美国癌症研究所(AICR)和世界癌症研究基金会(WCRF)的一份重要新报告发现，每天只喝一杯葡萄酒或其他含酒精的饮料会增加患乳腺癌的风险。
该报告还首次揭示，剧烈运动，如跑步或快速骑自行车，可以降低绝经前和绝经后乳腺癌的风险。强有力的证据证实了先前的一项发现，即适度运动可以降低绝经后乳腺癌的风险，这是最常见的乳腺癌类型。
该报告的主要作者、弗雷德·哈钦森癌症研究中心的癌症预防专家、医学博士安妮·麦克蒂尔南(Anne McTiernan)说:“当研究结果被反复研究时，单个研究可能会令人困惑。”
“这份全面且最新的报告提供了明确的证据:保持积极的生活方式，终生保持健康的体重，限制饮酒——这些都是女性可以采取的降低风险的步骤。”
快走、酒精和母乳喂养
这是自2010年以来首次对饮食、体重和运动如何影响乳腺癌风险的科学研究进行系统整理和评估。该报告分析了119项研究，包括1200万名女性和26万例乳腺癌病例的数据。
该报告发现强有力的证据表明，每天饮用相当于一小杯葡萄酒或啤酒(约10克酒精含量)会使绝经前乳腺癌风险增加5%，绝经后乳腺癌风险增加9%。一杯标准的酒是14克酒精。
在剧烈运动方面，与最不运动的女性相比，最活跃的绝经前女性患乳腺癌的风险降低了17%，绝经后女性患乳腺癌的风险降低了10%。与最活跃和最不活跃的女性相比，完全适度的运动，如散步和园艺，与13%的风险降低有关。
此外，报告显示:
超重或肥胖会增加患绝经后乳腺癌的风险，这是最常见的乳腺癌类型。
母乳喂养的母亲患乳腺癌的风险较低。
成年人体重增加会增加绝经后乳腺癌的风险。
人工智能模型准确预测多种族乳腺癌风险
遵守WCRF/AICR指南可以显著降低癌症风险
开创性的研究表明，西马鲁肽和替西帕肽可以减少酒精中毒肥胖人群的摄入量
乳腺癌是美国女性中最常见的癌症，今年估计有超过25.2万例新病例。美国癌症研究所估计，如果女性不喝酒、多运动并保持健康的体重，美国三分之一的乳腺癌病例是可以预防的。
新发现:乳制品和蔬菜
该报告指出了饮食和乳腺癌风险之间的联系。有一些证据(尽管有限)表明，非淀粉类蔬菜可以降低雌激素受体(ER)阴性乳腺癌的风险，这是一种不太常见但更具挑战性的肿瘤治疗类型。
有限的证据也表明，奶制品、高钙饮食和含类胡萝卜素的食物与降低某些乳腺癌的风险有关。胡萝卜、杏子、菠菜和羽衣甘蓝都是富含类胡萝卜素的食物，类胡萝卜素是一组对健康有益的植物营养素。
麦克蒂尔南说，这些联系很有趣，但还需要更多的研究。她说:“研究结果表明，女性可能会从更多种类的非淀粉类蔬菜中获益，包括含有类胡萝卜素的食物。”“这也有助于避免女性每年增加1到2磅，这是降低癌症风险的关键。”
女性可以采取的步骤
除了这些生活方式的风险因素，其他确定的导致乳腺癌的原因包括年龄较大、月经提前和有乳腺癌家族史。
虽然有很多因素是女性无法控制的，Alice Bender, MS, RDN, AICR的营养项目负责人说，这份报告的好消息是，所有女性都可以采取措施降低患乳腺癌的风险。
“无论你在哪里进行体育锻炼，试着把它推高一点，要么更长一点，要么更用力一点。本德说:“换一种简单的食物来增强免疫力——用胡萝卜、青椒或绿色沙拉等蔬菜代替薯片和饼干。如果你喝酒，那就只喝一杯或更少。”
“当涉及到癌症时，没有保证，但知道你可以做些什么来降低你的风险，这是一种力量。”
