T?lzer Gastronomie:“Altes F?hrhaus”可能会有后继者
2025-03-04 23:59

T?lzer Gastronomie:“Altes F?hrhaus”可能会有后继者

  

  

  谁将接管“老渡轮屋”?继任者尚未确定。?Arp

  巴德唯一一家米其林星级餐厅“Alte F?hrhaus”正在寻找新租户T?lz。现在有个好消息。

  Bad T?lz - Bad T?lz中的“Alte F?hrhaus”是一个众所周知的美食家地址。米其林星级餐厅老板埃里希·施温沙克尔(Erich Schwingshackl)已经在这里挥舞木勺五年了。这所房子目前是米其林一星。然而,在10月份,施温沙克尔宣布他将在明年离开“老F?hrhaus”和“坏T?lz”(我们报道过)。他和他的妻子,品酒师Katharina Schwingshackl一起接管了他们父母在下巴伐利亚州Bernried的酒店和餐馆生意。

  从那以后,许多人心中一直萦绕着这样一个问题:“老渡轮屋”将何去何从?伊萨尔的建筑属于来自朗格里斯的“adlworth immobilen”。在该公司的网站上,这套房子从10月底就开始出租了。当我们的报纸问及Heike dodel - adlworth时,他说:“有一些有兴趣的人想要接管'Alte F?hrhaus'。”这里没有空缺对她来说也很重要。多德尔-阿德沃斯表示:“我们正与两家感兴趣的机构进行更密切的接触。”

  在最终确定继任者之前,这位房地产企业家不想说出任何人的名字。“只有墨水干了才清楚。”然而,她乐观地认为,合同将在今年年底之前达成。根据房地产家族的说法,“Das Alte F?hrhaus”未来是否仍将是星级酒店,还有待观察。

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  至少可以肯定的是,明年将会有一个美食的继承者。多德尔-阿德沃斯说:“我们正努力确保施温沙克尔搬出去和新房客搬进来之间的时间间隔不太长。”Erich Schwingshackl将在2月或3月拆除Bad T?lz的帐篷。具体日期尚未确定。

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