这款奶油蒜味意大利面是忙碌的工作日晚上的理想选择，如果你想要一些美味的东西，而不用在厨房里呆上几个小时。
只需要5分钟的准备和20分钟的烹饪，即使你没有太多的时间或不喜欢烹饪，你也可以做出一顿丰盛的四人餐。
此外，浓郁的奶油、美味的大蒜和撒上一点帕尔马干酪的组合会让每个人都想再来一份。
无论你是为家人做饭还是招待朋友，BBC美食频道的这个食谱一定会给你留下深刻的印象。
建议使用tagliatelle或任何你喜欢的长面食来达到最佳效果。
300克面条
20g盐黄油
六瓣蒜，剁碎
两汤匙普通面粉
150ml鸡汤
200ml浓奶油
85克帕尔马干酪，磨碎
20g平叶欧芹，大致切碎
首先根据包装说明烹饪意大利面。在烹饪的时候，在你最大的煎锅里融化黄油。黄油开始起泡后，加入蒜末和大约25颗现磨的黑胡椒。炒四到五分钟，直到大蒜变成淡金黄色，散发出香味。
接下来，把面粉倒进锅里搅成糊状。搅拌一到两分钟，然后逐渐加入鸡汤，直到混合物变得光滑。倒入浓奶油，加入大部分帕尔马干酪。搅拌直到所有的东西都融化并充分混合，然后根据你的喜好调味。
把煮熟的意大利面直接放入酱汁中，再加入一些备用的水。充分混合，如果需要的话，再加一点意大利面水，直到你的酱汁粘稠而有光泽。
最后，把意大利面分成四个碗，用切碎的欧芹和剩下的帕尔马干酪装饰。立即服务，享受!
