15种有益心脏健康的早餐食谱,为你的早晨提供能量
2025-04-09 01:07

15种有益心脏健康的早餐食谱,为你的早晨提供能量

  

  smoothies, egg breakfast salad, egg skillet, zucchini bread

  以有益心脏健康的早餐开始你的一天,为你接下来的三餐奠定积极的基调。一顿均衡的早餐提供能量和必需的营养,同时通过帮助控制胆固醇、血压和体重来支持长期的心脏健康。无论你喜欢咸的还是甜的,有很多美味的选择适合心脏友好的饮食,而不牺牲味道或方便。

  如果你的目标是吃更多有益心脏健康的早餐,别担心——这是完全可行的!你的早餐仍然可以是美味的,营养的,并且快速准备。当谈到心脏健康的早餐选择时,你真的可以拥有一切。

  在制作有益心脏健康的早餐时,请记住以下关键因素:

  总热量:心脏健康饮食计划的一部分是保持热量摄入

  吃饭时吃得开。要做到这一点,归根结底是份量的大小,所以当你做早餐盘的时候要记住这一点。

  饱和脂肪:饱和脂肪已被证明会提高低密度脂蛋白(“坏”)胆固醇,所以它是有害的

  重要的是要保持尽可能低。建议将饱和脂肪限制在每日总热量的10%以内。你会在黄油、加工过的早餐肉和全脂奶酪等食物中发现它。

  钠:建议的钠摄入量上限是每天2300毫克,这是一个

  大约一茶匙盐。常见的早餐食物,如奶酪、面包和加工过的肉类,钠含量都很高。你不需要完全避免这些,但要比较营养标签,并注意你在一餐中包含了多少高钠食物。

  添加糖:添加糖与水果中的天然糖不同,水果中的天然糖是早餐中很好的补充,对心脏健康有很多好处。然而,尽量保持添加糖(如砂糖、糖浆、蜂蜜和龙舌兰)不超过每日卡路里的10%。一点点就能走很长的路。

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  下面,你会发现15种有益心脏健康的早餐可供选择。你可以自由地定制它们,通过交换食材(比如用不同的水果)或做一些简单的替代(比如,把法国吐司上的糖粉换成一团希腊酸奶)。都试一试,看看哪一种能让你的晨间习惯有益心脏健康!

  Oatmeal with peanut butter and banana recipe

  燕麦提供可溶性纤维,这与降低总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇有关,并有助于减肥。这顿饭还包括富含钾和纤维的香蕉,以及添加健康脂肪、蛋白质和更多纤维的花生酱。总之,这些成分构成了一份均衡的早餐,让你的饱腹感更持久。

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  carrot cake smoothie in two glasses with carrots and cinnamon

  这款对心脏有益的奶昔含有胡萝卜、香蕉、肉桂、生姜和肉豆蔻——但你甚至尝不到鹰嘴豆的味道!鹰嘴豆含有大量的纤维,使这种奶昔成为任何心脏健康饮食计划的营养组成部分。

  Healthy french toast with strawberries

  美国心脏协会建议成年人每天食用三份无脂或低脂乳制品。这个食谱提供低脂乳清干酪和脱脂牛奶,还有草莓。研究表明,经常食用草莓和蓝莓可以降低心脏病发作的风险,所以在你的法式吐司上多放一些草莓吧!

  Maple cashew apple toast

  这个简单的五种成分吐司提供了一份快速而营养的早餐,包括三种食物:蛋白质、水果和全谷物。这是开启心脏健康一天的绝佳方式!

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  Baked eggs with mushroom and spinach

  根据美国心脏协会的说法,你每天最多可以吃一个完整的鸡蛋,这使得这个食谱完美地分配。在早餐中加入蘑菇和菠菜,这是一种低热量、营养丰富的食物。

  Healthy banana pancakes

  这些香蕉煎饼由希腊酸奶、白干酪、鸡蛋、柠檬汁和全麦面粉制成,每份提供320卡路里的热量。这道菜上面放上香蕉,富含钾元素,研究表明钾元素对心脏健康至关重要,有助于调节血压。

  snickerdoodle mini muffins

  这些富含蛋白质的松饼从香草蛋白粉中得到提升,它们不加黄油,而是用富含钾的香蕉、杏仁粉和枣来获得天然的甜味。

  Sunrise sandwich

  380卡路里的热量,这款早餐三明治提供了全麦英式松饼、鸡蛋、火鸡胸肉和切达奶酪的全面组合。对于低钠的选择,选择不添加钠的火鸡胸肉或使用新鲜的火鸡剩菜。

  Vegetarian yogurt parfait

  这款蛋糕将希腊酸奶、格兰诺拉麦片和浆果混合在一起,是有益心脏健康的早餐。每份含有330卡路里,含有8克总脂肪和3.5克饱和脂肪。为了更健康的选择,不要添加糖。

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  Low-carb vanilla-bourbon french toast

  香草和波旁威士忌为这款法式吐司增添了浓郁的风味,大部分酒精都被煮掉了。使用全麦面包来增加纤维,再加上有益心脏的浆果,这是一份营养丰富的早餐。

  turkey sweet potato breakfast hash in cast iron skillet

  这种杂烩混合了火鸡香肠、红薯和甜椒,是一顿富含纤维和蛋白质的大餐。每份只有一盎司的火鸡香肠,它带来的味道没有过多的饱和脂肪。

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  overnight cinnamon roll oats in open glass mason jar with blueberries on wooden tabletop with spoon

  在前一天晚上准备好这些有益心脏的燕麦,早上,你可以在上面放上奶油奶酪糖霜,或者选择新鲜的浆果和杏仁。

  zucchini bread on a breakfast table

  这个简单的西葫芦面包是用燕麦、西葫芦和香料做成的。加入少量的巧克力片,这是一个有趣的转变,搭配开菲尔酒或水果,作为一个快速的早餐。

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  raspberry peach swirled smoothies

  冷冻水果可以让这款奶昔在10分钟内快速而简单地做好。水果中的纤维和钾有助于心脏健康的饮食。如果你喜欢的话,可以跳过蜂蜜来减少添加糖。

  red and green breakfast salad in bowls with eggs and oil

  为什么不在早餐中多加点蔬菜呢?90%的美国人不能满足他们每天的蔬菜需求,在早上吃营养丰富、低热量的蔬菜是开始一天的好方法。对于心脏更健康的选择,每份配一个鸡蛋。

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