如果说2024年教会了我们什么的话，那就是食物不仅仅是用来吃的——它也是用来流行的。多亏了TikTok和Instagram，今年最美味的创意不仅仅是美食；它们是瞬间。各地的吃货都把自己的盘子变成了社交媒体上的黄金。是什么让这些咬伤爆炸的？谁加入了炒作？迪拜巧克力是如何偷走我们的心（和味蕾）的？
下面是一些让我们喋喋不休的食物的回顾！
FUIYOH !是罗杰叔叔
罗杰叔叔是个大块头
网上的粉丝和喜剧人物吸引了这家餐厅的大量关注
Roger叔叔是一位受人喜爱的马来西亚喜剧演员，也是YouTube上的红人，他开设了自己的第一家餐厅FUIYOH！《罗杰叔叔》迅速走红。罗杰叔叔的餐厅以对亚洲美食（尤其是炒饭）的幽默评论而闻名，他的菜以幽默的方式庆祝马来西亚风味。菜单上最显眼的是鸡蛋炒饭，里面加入了味精——一种他以提味著称的食材。
罗杰叔叔在网上的大量粉丝和喜剧人物吸引了餐厅的大量关注。Instagram等平台上的预告片让粉丝们对他的招牌菜充满了期待。幽默和美食的结合在当地和国际观众中引起了很好的共鸣，使它成为一个必去的地方。
迪拜的巧克力
这款巧克力棒充满了芳香的开心果奶油和酥脆的kataifi（切碎的酥皮），创造了独特的质地和风味，吸引了各地的巧克力爱好者e.图片来源：免费库存图片
迪拜巧克力热在全球掀起了热潮，并影响了2024年马来西亚的食品潮流。这款巧克力棒充满了芳香的开心果奶油和酥脆的kataifi（切碎的酥皮），创造了独特的质地和风味，吸引了各地的巧克力爱好者。#迪拜巧克力（dubaicchocolate）等标签在Instagram上产生了超过9.3万个帖子，而且还在增加。随着网红们展示他们的口味测试和开箱体验，这一趋势爆发了。美食人士称赞其令人愉悦的香气和令人惊叹的外观，进一步推动了人们的兴趣。最初在迪拜以外的地方很难找到这种小吃，现在已经开始出现在包括马来西亚在内的世界各地的专卖店里。
加载烤干酪辣味玉米片
顾客可以选择一系列配料，如碎鸡肉、牛肉、新鲜西红柿、甜椒、生菜、jalape?os，以及各种酱汁，包括浓烈的萨尔萨酱、奶油奶酪和烟熏烧烤酱，来制作他们的梦想玉米片。图片来源：Zaris sofa Facebook
今年，装满玉米片的玉米片席卷了马来西亚的街头小吃，路边摊提供定制的玉米片包成为最新的病毒式轰动。顾客可以选择一系列配料，如碎鸡肉、牛肉、新鲜西红柿、甜椒、生菜、jalape?os，以及各种酱汁，包括浓烈的萨尔萨酱、奶油奶酪和烟熏烧烤酱，来制作他们的梦想玉米片。人们组装装满玉米片的玉米片，以及排队等待享用玉米片的视频充斥了社交媒体平台。这些玉米片摊迅速成为街头小吃爱好者必去的地方，顾客们愿意排几个小时的队来品尝他们个性化的玉米片。Que坐在sukiya
其中著名的餐馆有Sukiya、BBQ-town和Seoul Garden。吃货们可以体验互动用餐体验。
汽船餐，也被称为火锅，在2024年继续作为马来西亚受人喜爱的公共食物体验占据统治地位，新的病毒式转变提升了它的受欢迎程度。必去的餐厅包括Sukiya和BBQ Town，它们都提供独特的用餐体验，吃货们总是爱不释手。这些餐厅以互动式主题餐厅而闻名，食客可以扮演一天的厨师。无论是Sukiya舒适的火锅还是BBQ Town滋滋的烧烤，亮点都是制作自己的个性化蘸酱，搭配令人垂涎的食材。从鲜嫩的牛肉和羊肉到新鲜的海鲜等，食客可以在美味的肉汤或热烤架上烹饪他们的最爱，使每一口都是味道和创造力的完美平衡。出于马来西亚人对Sukiya的喜爱，一种奇怪的趋势应运而生——雇佣“排队保姆”来确保在这家一直受欢迎的餐厅占有一席之地。由于每天都要排很长的队，找一张桌子似乎是一项只有最有耐心的人才能忍受的挑战。但多亏了这个创造性的解决方案，素喜屋的死忠粉们可以跳过等待，直接享用他们最喜欢的火锅了。抹茶的热潮仍在继续
提供高品质日本级抹茶产品的抹茶咖啡厅和弹出式商店蓬勃发展，而抹茶制作作坊在寻求真实体验的茶爱好者中受到了追捧。图片来源：免费库存图片
抹茶，一种充满活力的绿色粉末茶，在2024年达到了新的高度，特别是在马来西亚，它成为甜点和饮料的明星成分。从抹茶千层可丽饼到抹茶珍珠奶茶，人们对这种朴实、鲜味浓郁的口味的痴迷似乎势不可挡。提供高品质日本级抹茶产品的抹茶咖啡厅和弹出式商店蓬勃发展，而抹茶制作作坊在寻求真实体验的茶爱好者中受到了追捧。
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