
星巴克的顾客将会注意到一些变化。从周一开始,商店将重新启用调味吧,并为就餐的顾客免费续杯某些饮料。
在新冠肺炎大流行的早期,星巴克的自助调味品吧——奶油、牛奶、甜味剂和搅拌器的所在地——被撤下。星巴克此前曾表示,让顾客自己动手将有助于腾出咖啡师来制作其他饮料。
星巴克还推出了可重复使用的陶瓷咖啡杯和杯子,供那些点了“这里的”饮料的顾客使用。
星巴克的一位发言人在一份电子邮件声明中说:“我们让顾客坐下来,把饮料放在陶瓷杯子和玻璃器皿里,这是我们让咖啡馆回归热情欢迎顾客的一种方式。”“这也是星巴克减少浪费的另一种方式,让每次光顾都成为更可持续的选择。”
星巴克在美国销售的饮料中,75%以上是冷饮,通常用塑料杯盛装。尽管咖啡机提供回收箱,但哥伦比亚广播公司新闻频道最近的一项调查发现,其中许多杯子实际上并没有被回收利用。这是一个远远超出星巴克的问题——全国几乎没有回收设施接受这种一次性塑料进行处理。
星巴克表示,其目标是到2030年将总浪费减少50%,并于去年推出了重新设计的杯子,减少了20%的塑料。
如果顾客在美国和加拿大的参与地点喝到热咖啡或冰煮咖啡或茶,他们在“这里”用可重复使用的杯子或马克杯点的饮料也有资格免费续杯。但是喜欢冷萃咖啡、硝基冷萃咖啡、冰茶柠檬水、加味冰茶和星巴克提神饮料的人就没那么幸运了——这些饮料不包括在续杯优惠中。
星巴克首席执行官布莱恩·尼科尔去年分享了他对星巴克的愿景,他希望星巴克成为“一家受欢迎的咖啡馆,人们聚集在这里,我们提供最好的咖啡。”
在他的领导下,星巴克最近还改变了它的开门政策,要求人们如果想在星巴克的咖啡店闲逛或使用洗手间,就必须付款。2018年,两名黑人男子在费城一家星巴克参加商务会议时被捕,随后该政策开始实施。











