对于英国酒店业者来说,未来的一年将是艰难的一年,有很多关键问题需要解决

英国酒店业者在2020年将面临艰难的一年,尽管潜在需求依然强劲,但客房供应的增长加剧了竞争,降低了收入。
“英国各省份的酒店发现2019年很有挑战性,似乎没有什么机会在2020年改善这种表现。”HVS伦敦董事长罗素·凯特评论道。
许多酒店的入住率和平均房价都出现了下降,有时两者都出现了下降,而新酒店开业的计划将继续给这些酒店带来更大的压力。一旦目前的石油管道建成,英国脱欧后的需求水平回升,2021年和2022年应该会出现正增长。”他补充说。
伦敦酒店客房需求在2019年全年保持强劲水平,尽管供应在增长,尤其是在高档市场,酒店可能会看到这种情况的持续,这可能会导致酒店入住率下降。
“不过,伦敦的平均房价应该会继续上涨,所以全年的每间可用客房收入可能会保持不变。”凯特补充说。
HVS确定了可能影响该行业进入新十年的5个关键主题个性化要约的需要;与客人发展关系的重要性;企业责任问题;吸引和留住优秀员工;以及实现盈利最大化的需要。
现在,一家酒店能否获得特定客户的业务,取决于它能否提供合适的体验,而不仅仅是舒适的床、像样的淋浴、快速高效的Wi-Fi和物有所值的最低要求。”凯特说。X一代和Y一代旅行者寻求更个性化的服务。要记住这是他们在其他地方找不到的经历。”
此外,酒店和酒店公司不能再依赖忠诚度计划来与客人建立关系,因为许多人不再关心免费住宿等激励措施,尤其是当他们无法兑现这些奖励时。酒店经营者需要找到一种方法,与客户建立有意义的关系,以提高他们的忠诚度。
第三个关注点是可持续性和社会责任,它们正日益成为消费者的一部分;mdash;和investors’mdash;决策。现在,酒店经营者有必要制定这样的政策,并与客人进行有效沟通光说好听的话是不够的。可信的环境政策现在是商业生活的重要组成部分。
同样,通过有竞争力的薪酬、提供培训和有意义的职业发展来吸引和留住员工的重要性,在英国退欧后尤为重要。让员工觉得自己的一部分《;family&rsquo,提供一个灵活的工作环境和利润分享已经开始在一些企业产生巨大的影响,需要做更多的工作,使这个行业更吸引潜在员工居住在英国以及确保当前职位空缺可以填满。
最后,酒店经营者需要确保他们酒店的尽可能多的领域是产生收入的,以提供适当的投资回报。至少15%,但最好是20%的利润应寻求从餐饮业务,例如,与表现不佳的地区的酒店开发,为过夜客人和非居民提供一系列精心设计的点心选项,赚钱。
总结:世界变化很快,酒店经营者需要以一种创造性的方式适应和吸收这些变化,以求得生存和繁荣。
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董事长拉塞尔凯特
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