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这种美味的波旁腌料会增加美味的深度，使你正在烹饪的任何肉类变得嫩化，从牛排到鸡肉!这道食谱使用了红糖、伍斯特沙司、苹果醋、大蒜和波旁威士忌等食材，让每块肉都充满了完美的咸味、甜味和浓郁的味道。
为了让你的肉有最好的口感和质地，好的腌料是必不可少的。商店买的腌料很方便，但自制的很容易做，而且会增加更多的味道!其他一些食谱可以尝试:牛排卤汁，猪排卤汁和鸡肉卤汁!
波旁腌料将提升您的肉类和蔬菜与最丰富，完美平衡的味道!只需5分钟，用5种简单的配料，你就可以轻松地做出这款主要的调味剂!即使你不喜欢威士忌，你也会被波旁威士忌与红糖、苹果醋、伍斯特沙司和新鲜大蒜的奇妙组合所震撼，这是最美味的烤牛排、鸡肉或烤猪排。它甚至可以用来搭配蔬菜和海鲜，比如虾和鲑鱼!
你会想把它用在所有的东西上!每一口都有令人难以置信的味道和口感。无论你是在烤架上，在煎锅里，还是在烤箱里烹饪，这种腌料都将是你的新选择!简单地将一些食材搅拌在一起，腌制你的肉，烹饪到完美，享受每个人都会喜欢的胜利晚餐!
这个波旁腌制食谱最棒的地方之一是，它只需要混合一些你厨房里可能已经有的食材!所有单独的尺寸都可以在下面的配方卡中找到。
波旁威士忌:使用任何品牌来增加主要风味，并分解肉中的酶，每次都能产生柔软多汁的结果!
红糖:增加了一点甜味，平衡了波旁威士忌、醋和伍斯特沙司浓郁的味道，而且在烤架上烤得很焦糖。红糖会给你带来更多焦糖的味道，但你也可以用红糖或浅红糖。
苹果醋:每天腌料中加入一些酸对使肉变嫩是必不可少的。此外，苹果醋有一种明亮的味道，可以缓和波旁威士忌的辛辣。
伍斯特沙司:加入醋、大蒜、辣椒、糖蜜等，让你的腌料更有味道鲜味极佳。
大蒜:新鲜的大蒜是给肉注入美味的必备之物!
这再容易不过了!把所有的配料在碗里搅拌一下就可以了!你再也不会想买商店买的腌料了。
搅拌:在一个中等大小的碗里，将威士忌、红糖、醋、伍斯特沙司和大蒜搅拌在一起。
腌料:将腌料倒入密封袋中，将您选择的肉类或蔬菜放入袋中并密封。腌至少一个小时。
烹饪:烧烤，烘烤，或煮你的腌肉和享受!
香甜可口的波旁腌料赋予肉以美妙的风味，烹调时使肉嫩滑多汁。使用这些提示和技巧来确保你的肉和海鲜变得完美!
使用方法:这种卤汁非常适合鸡肉、牛排、猪排、蔬菜和烤肉!
按摩入肉:在密封袋子或容器之前，花一点时间将腌料按摩入肉中。这样可以确保每一个部位都被完全包裹起来，这样有助于更好地吸收味道。
腌一夜:你可以让肉腌一夜，如果你这样做，把它放在冰箱里。
腌制容器:你不必用塑料袋腌制，我更喜欢用塑料袋，因为它更容易清洁，但你可以用玻璃容器，陶瓷容器或塑料容器。
在冰箱里:自制的腌料可以在密封容器中保存两周。然而,阿一旦卤汁与生肉或生鱼混合在一起，就需要丢弃。
放入冷冻室:放入安全的自封袋中，冷冻3-6个月。
现在把它固定起来，以便以后找到它
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在一个中等大小的碗里，将威士忌、红糖、醋、伍斯特沙司和大蒜搅拌在一起。
将腌料倒入密封袋中，将您选择的肉类或蔬菜放入袋中并密封。腌至少一个小时。
烧烤，烘烤，或煮你的腌肉和享受!
这种卤汁非常适合鸡肉、牛排、猪排、蔬菜和烤肉!
你可以让肉腌一晚上，如果你这样做，把它放在冰箱里。
你不必用塑料袋来腌制，我更喜欢用塑料袋，因为它更容易清理，但你可以用玻璃、陶瓷或塑料容器。
热量:128kcal碳水化合物:23g蛋白质:0.1g脂肪:0.01g饱和脂肪:0.001g多不饱和脂肪:0.002g钠:96mg钾:93mg纤维:0.02g糖:22g维生素A: 6iu维生素C: 1mg钙:28mgIron: 1mg
营养信息是自动计算的，所以只能作为一个近似值。
