北芭堤雅的Thammachart Jay(天然素食)店主Mongkol Wanichphinyo在芭堤雅素食节开始时展示了各种素食菜肴，吸引了越来越多的顾客。
泰国芭堤雅——今年一年一度的芭堤雅素食节从今天开始，气氛越来越活跃，越来越多的人选择素食。
一项对该市素食餐馆的调查显示，越来越多的餐馆正在扩大他们的供应。尽管原料成本不断上涨，但许多人还是选择维持去年的价格，目的是保住他们的客户群，并参与到10月12日结束的节日“制作功德”的传统中。
位于北芭堤雅Paniad Chang街的Thammachart Jay(天然素食)餐厅的老板Mongkol Wanichphinyo说:“我经营这家素食餐厅已经20多年了，像每年一样，蔬菜和植物性蛋白质等原料的成本都在上涨，同时烹饪天然气的价格也在上涨。然而，我们一直保持价格不变，以留住我们的忠实客户。”
