英国脱欧后，氯洗过的鸡肉可以到达英国的盘子吗？贸易部长利亚姆福克斯暗示是的?iStock / vikif 英国贸易部长利亚姆福克斯拒绝排除允许在英国退欧后允许进口使用生长激素的氯洗鸡肉或牛肉进入英国，坚持认为该问题不是食品安全。
福克斯昨天（5月15日）在政府学院的Q＆amp; A期间发表讲话说世界贸易组织规则的松弛意味着关于是否允许这些产品的辩论 - 目前不允许进入欧盟 - 与“是否放弃英国自己的问题”略有不同“高生产标准。
欧盟1997年因食品安全问题禁止用氯洗鸡去除有害细菌。该禁令实际上有效地阻止了所有美国鸡肉的进口，这通常通过这一过程进行处理。同样，美国和欧盟一直在就利用激素促进增长的牛肉争论长期存在争议。
对于许多英国消费者来说，氯洗鸡已经成为人们对动物福利和环境的恐惧的象征。标准 - 以及食物安全 - 英国退出欧盟后。作为英国退欧后任何自由贸易谈判的一部分，美国一直在推动英国市场向这些农产品开放。
“关于氯洗鸡肉的食品安全没有争议。它一直是关于动物福利的争论。它不是关于食品标准本身，而是稍微不同的辩论，而且更难以量化，因为WTO的法律定义要少得多[清楚]，“福克斯，负责开放新部门的部门负责人欧盟贸易协议之外的市场表示。
竞争的底线？
环境部长迈克尔戈夫的回应声明，福克斯证实，降低监管不符合国家利益生产要求在英国境内经营。
“我已经说过，直到我脸色苍白，包括在下议院......在我们前进的过程中，我们不会降低我们的标准。我们制定了立法，规定了食品安全标准。我们无意改变这一点。“
福克斯表示，英国因其食品质量而享誉国际，任何减少此举的举动都会对国际贸易产生不利影响，他建议。
“有一个交易原因，我们不应该改变我们的标准。这是因为对我们出口商的影响。“
福克斯引用巴克莱进行的一项研究，发现大约60％的中国和印度消费者愿意为他们的产品支付更多知道是f在英国。 “为什么？因为你把那个联盟杰克符号放在上面，这是质量的标志。“
福克斯强调英国退欧后的世界不会成为英国食品生产商的竞争对手，坚持认为该行业无法仅靠成本竞争。
“我们不能以低成本，低质量的方式在全球范围内竞争市场。我们的经济中有太多的固定成本。我们需要在高端市场上完成。因此，标准的维护是我们出口货物质量保证的一部分。看到我们降低标准会让自己失败。从交易的角度来看，没有任何优势。“
质量行业的”重中之重“
高标准的食品价格英国退欧，食品和饮料联合会首席科学官Helen Munday告诉FoodNavigator之后，产业应该仍然是该行业的“首要任务”。
“英国食品行业的首要任务是维持质量，安全和动物福利的高标准，我们为此感到自豪，以维护消费者的信心。“
然而，代表英国食品加工商和制造商利益的Munday采取了对于使用“不同”生产标准生产的食品进口到英国允许的食品的模糊立场。她建议，贸易讨论需要解决这个问题，英国的立场应该得到科学证据的支持。
“食品生产实践的差异往往是贸易的障碍过去的eals，因此需要针对一些要素进行彻底的讨论。英国食品标准的任何审查都需要充分了解食品安全措施的风险评估和风险管理中的科学证据，“她说。
相比之下，全国农民联盟多次反对允许生产的农产品以较低的标准 - 因此成本较低 - 进入该国。
“任何未来的贸易协议，包括可能与美国的交易，都是必要的，一位发言人告诉FoodNavigator。
英国人民重视和要求高标准的动物福利，环境，不允许进口的食品进口标准低于英国农民的标准。我们自己的农民坚持的保护和食品安全。在追求匆忙的贸易协议时，不能牺牲这些世界领先的标准。我们不应该接受允许以这种方式进口到这个国家的食品的贸易协议。“
英国消费者团结起来反对'
这种观点英国消费者组织Which？对此表示赞同。监管机构对福克斯的评论发表了强烈的反应，坚持认为这些是食品安全问题。
“利亚姆福克斯建议氯化是错误的鸡肉不是食品安全和标准问题。美国食源性疾病发病率高得多的原因之一是这些措施经常被用来作为弥补广泛的措施。食品生产中存在安全问题 - 让像沙门氏菌这样的细菌猖獗，“Caroline Normand，哪个？强调。
根据美国疾病控制和预防中心（CDC）的数据，大约六分之一的美国人每年都患有食源性疾病。根据食品标准局的估计，英国的相当数字约为60分之一。
此外，诺曼德说，英国消费者几乎普遍反对降低该国的食品标准，近十分之七的人表示他们愿意
“我们的研究表明，英国消费者团结一致反对降低食品标准作为未来贸易协议的一部分，”她强调说。
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“脱欧是一个设计联合食品和农业政策的机会，确保食品按最高标准生产 - 不能将国家的健康需求用作讨价还价的筹码，以便为跨大西洋提供便利贸易。“
未来的交易应该受到审查
NFU强调未来的贸易协议应该由议会和”高度审查“行业使政府无法通过“匆忙”
协议强制执行。农民联盟呼吁建立一个委员会来制定程序和保护措施。
“我们呼吁召集一个高级别委员会，将政府官员，行业代表，民间社会团体和专家聚集在一起。粮食和农业。
“该委员会需要负责在年底之前编写报告。至关重要的是，委员会需要就议会和行业如何高度审查未来的贸易协议提出建议，政府需要根据这些建议采取行动。温暖的话很好，但我们需要坚定的承诺和明确的行动。“
