2019年4月1日——汉堡王?，刚刚做了不可能的事。这让快餐行业的专家们有些措手不及。
简而言之，汉堡王刚刚与Impossible Foods合作，并正在进行测试运行，在圣路易斯地区的几十家餐馆里
Impossible Foods成立于2011年，直接从植物中提取肉类、奶制品和鱼类。但是一个没有肉的庞然大物? 这是愚人节玩笑吗?
不可能的。
在2009年的一次休假中，斯坦福大学教授Patrick O. Brown博士决定改变他的职业生涯以解决气候变化这一紧迫问题。特别是，他希望通过从植物中生产肉类和奶制品来让全球食品体系可持续发展，因为植物的碳足迹远低于从动物中生产肉类和奶制品。
帕特召集了一组顶尖科学家在分子水平上分析肉类。研究小组精确地确定了为什么肉会有这样的气味、处理、烹饪和味道。然后他们想出了如何用植物来重现肉的感官体验。该团队开发了世界级的专有研究和技术档案。第一个产品，不可能的汉堡，在2016年首次亮相。该公司计划向全球扩张，并将更多的肉类、鱼类和奶制品商业化。
以防你认为我在开玩笑，我有证据证明汉堡王得到了不可能的汉堡。
这有一个非肉类的庞然大物。
我很信任汉堡王。他们承担了很多风险。(他们还卖热狗吗?)
但是一个没有肉的庞然大物真的会卖得好吗?
它会带来收入吗?
或者，它会像许多快餐食品一样消失在夕阳中吗?
最后，你会尝试用植物做一个庞然大物吗?
