
到2026年,快餐巨头麦当劳和饥饿杰克的汉堡面包将在当地生产,曼杜拉郊区将建造一家商业面包店,每小时能生产4万个面包。
周二,国际商业烘焙公司ARYTZA宣布将在其位于Nambeelup的Peel商业园区的新址上向西澳大利亚州扩张。
这家店将是这家瑞士所有的公司在澳大利亚的第三家店,也是在澳大利亚的第一家店,它在新南威尔士州和维多利亚州的现有面包店负责向全国各地的麦当劳和Hungry Jack 's店供应汉堡面包。
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西海岸的运营将减少ARYTZA的州际依赖和运输成本,该公司估计,一旦Nambeelup上线,将节省170万食品里程。
ARYTZA首席执行官乌尔斯·乔迪(Urs Jordi)表示,该面包店将“主要专注于汉堡面包和快餐店”,并预计该网站每小时将推出3.5万至4万个面包。
乔迪表示,皮尔商业园是ARYTZA在澳大利亚的第三家面包店的理想地点,该面包店将在当地采购原料。
“这是一个拥有安全供应链的本地来源,”他说。
“很明显,一个方面是我们在这里的客户发展迅速。我们遵循我们的客户,基本上,这里是我们在这个国家和这个地区开展业务的完美地点。”
这座耗资6600万美元的工厂预计将于2026年投入运营,还将为餐馆、酒店和零售店生产面包和糕点等其他产品。
这些烘焙食品将在本地使用,也可能出口到东南亚,包括马来西亚、新加坡和新西兰。
预计该工厂最多将雇用80名员工,如果ARYTZA扩建第二条生产线,将雇用130名员工。

西澳面包店将成为ARYTZA全球网络的一部分,该网络在欧洲拥有19家面包店,并在7个国家开展业务,为亚太地区的主要快餐和零售客户提供服务。
该设施将建在皮尔商业园区占地25,094平方米的地块上,该地块还设有西澳食品创新区,并将在其项目中采用世界级的工业技术,使用机器人和人工智能来确保原料质量和生物安全。
乔迪表示,人工智能技术将用于储存、冷冻和面团制作系统,它将成为全公司“最现代化的汉堡面包面包店”。
区域发展部长唐·潘奇表示,通过与南大都会TAFE的合作,这家面包店还将提供人工智能项目、机器人以及烘焙方面的培训机会。
州政府为该设施拨款100万美元,Punch先生说这是对皮尔商业园区“长期未来的投资”。
他说:“这是20年来西澳面包店的第一笔大投资。”

“这不仅是一笔非常大的投资,而且还基于创新,领先的先进技术,并将专业知识带出欧洲。”
“作为一家全球性公司,ARYTZA将把这一点带入西澳,并帮助我们在西澳真正发展自己的技能基础。”











