在长期的丛林探险中——无论是钓鱼、探险还是科学考察——除了口粮，还要拖着锅碗瓢盆和炉子，这可能是一种负担。
当旅程涉及到几个人时，就更难了，这使得便携式露营装备无法为每个人做饭。
这就是边远地区的烹饪技术变得至关重要的地方。
44岁的生存专家Long Wahab解释了如何在野外使用竹子、树苗、树叶和岩石作为烹饪工具。
朗现在住在雪兰莪州，他的青年时代是在靠近泰国边境的吉打州偏远地区辛托克度过的。
“我过去常常跟着父亲和叔叔们到丛林里去寻找草药和树根。我们只带了一条毛毯和一个打火机，”他回忆道。
“我们会在丛林深处呆上三四天，从来没有带额外的衣服，因为我们有太多的草药要带回来。我就是这样学会了靠土地生活，不用锅做饭的。”
一根粗的、绿色的竹节可以作为一个锅或一个长而窄的煎锅。
“你甚至可以把油倒进去煎鸡蛋。就像不粘锅一样。我们甚至用竹子做咖喱。”
把竹子切成一个开口作为盖子需要技巧。
Long可以在一分钟内完成，但新手可能需要带一把可折叠锯。
竹子也是制作勺子、杯子、长柄勺和砧板的好材料。
朗的另一个最爱是一块平坦的河岩。把它放在火上，就像煎锅一样。
有了这些，他甚至可以做一块丰盛的牛排。
“不过，并非所有的河岩都适合。有些在加热时会破裂。寻找光滑、厚重、侧面宽阔、水平的岩石。用小一点的石头敲击它——如果听起来是中空的，就不要用它。
他建议：“也不要碰有明显裂缝的岩石。”
大叶子是绝佳的烹饪工具，尤其是那些来自leba灌木的叶子，也被称为象鼻草。它的长叶子非常坚韧，你可以把它们夹在树枝之间，然后灌满水。
朗说：“你可以把lemba叶里的水放在余烬上烧开，它不会燃烧掉。”
几乎所有的大叶子都可以用作托盘、包裹或盘子，但Long提醒不要使用细毛叶子，因为这可能会引起过敏反应或含有毒素。
野生香蕉叶是最理想的，但只使用顶部有光泽的一面。
他建议：“在火上稍微加热，使它们柔软，防止裂开。”
在尝试野外烹饪之前，朗建议学习适当的烹饪技巧。
“重要的是要知道如何精细地切割木材和竹子，以满足你的需要。
“如果你和一大群人在一起，知道如何用树苗制作烹饪三脚架是很有帮助的。你可以用这种方法轻松地烤鱼或熏制食物，”他解释道。
然而，他强调了负责任觅食的重要性。
“在受保护的森林里，你不能只是砍伐竹子、树苗或收集柴火。甚至枯木也是生态系统的一部分，”他警告说。
轻装旅行时不要带炊具，尤其是在长途旅行中，但一定要先查看林业法规。
朗现在在雪兰莪教野外烹饪和生存技巧。在社交媒体上，他被称为“长寿”，分享他在陆地上生活的丰富知识。咨询电话：018-352 1270。
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