大多数人认为把面包蘸鸡蛋就是做法式吐司的方法。它不是。以下是如何制作餐厅风格的法式吐司!
步骤
1 切厚片的乡村面包，至少一英寸厚。确保面包放了一天。如果没有，就在外面坐几个小时。
2 往碗里放入所需的鸡蛋。一个鸡蛋换一个 大约两片就够了。
3 在鸡蛋里加入三分之一的牛奶。
4 加入一茶匙香草，四分之一茶匙多香果，半茶匙肉桂。加入混合物中。
5 加一小撮盐提味。只要一点，因为这是一道甜点。
6 在一个碗里把原料搅拌在一起。将混合物搅拌至奶油状。
7 把面包片一次一片浸泡在混合物中，把它堆起来。然后把它放在冰箱里。
8 浸泡一段时间，持续30分钟。面包浸泡好后，把它们浸在混合物中 机会更多。
9 布朗面包。取一个大煎锅，加入几汤匙黄油融化。泡沫一冒出来，就差不多好了。
10 把面包放在煎锅上。中低就可以了，中低也可以。
11 确保边缘是棕色的。两边各煎两分钟最好。
12 晒黑后，把它们放到烤盘上。烤箱温度要达到400度。
13 把面包煮10-12分钟。确保外皮硬而美味，里面看起来湿润奶油。
14 装饰一下，趁热上桌。慢慢地把枫糖浆滴在法式吐司上。在旁边加上浆果，这是额外的职业 外观和口味。享受吧!
15 完成了。
