(ATTN:最后3段增加大米供应预测)
首尔，1月27日(韩联社)——周五的数据显示，由于饮食和饮食习惯的变化，韩国人的大米消费量在2022年创下历史新低。
根据韩国统计局(Statistics Korea)汇编的数据，去年韩国人均大米消费量为56.7公斤，比前一年下降0.4%，即0.2公斤。
这是政府自1962年开始编制相关数据以来的最低水平。
大米是韩国人的主要主食，但自人均年大米消费量为132.4公斤的1980年以来，大米消费量一直在持续下降。
数据还显示，2022年的数字是30年前报告的体重112.9公斤的一半。
但根据农业部的数据，随着新冠肺炎疫情和单人家庭数量的增加，家庭膳食需求增加，近年来同比下降率已从2019年的3%下降到2020年的2.5%和2021年的1.4%。
尽管整体下降，但2022年食品和饮料制造商的大米消费量同比增长1.7%，达到691422吨。该部表示，其中，提供煮熟大米和即食食品的企业在2022年使用的大米比去年同期增长27.2%。
农林部有关人士表示:“将通过宣传大米的价值，开展多种多样的大米消费宣传活动。”“我们还将通过帮助开发新的优质大米产品和促进出口，扩大对大米相关产业的支持。”
与此同时，据预测，韩国今年的大米缺口约为28万吨，政府计划举行会议，讨论大米供需管理方案。
去年，全国的大米产量达到376万吨，政府决定收购37万吨，以防止供应过剩和稳定价格。
但农业部表示，政府的最新评估显示，该国在2023年将需要367万吨大米。
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