一位餐馆老板警告说，如果政府不介入帮助，酒店业将出现“海啸”关闭。
在科克郡巴利德霍布经营Budds餐厅的杰米·巴德表示，许多企业“比以往任何时候都忙”，但由于成本上升，仍“处于亏损状态”。
巴德是酒店业和旅游业的企业主之一，他们将参加今天下午在伦斯特大厦外举行的抗议活动。
这次集会是“行动日”的一部分，旨在强调在这些领域开展业务的“不可持续成本”。
它是由爱尔兰餐馆协会（RAI）、爱尔兰酒商联合会（VFI）和其他代表中小企业的团体组织的。
巴德告诉《华尔街日报》，示威是该行业的“呼救”，要求政府干预，“在我们看到绝对的关闭海啸之前”。
巴德的餐厅已经经营了近10年，每年都有微薄的利润——他说这些利润被再投资到生意中去了——直到两年前。
“能源成本飙升，翻了一倍多。你们的农产品成本增加了一倍多。工资涨了不少。”
巴德已经提高了餐厅的价格，以保持营业，但他说他不能无限期地这样做。
“在顾客不再光顾之前，你能收多少钱？”
“我们已经发现，随着房价的上涨，很多人再也负担不起来这里的费用了。”
巴德是呼吁政府将酒店业的增值税率从13.5%降至9%的人之一，他说这将产生“巨大”的不同。
但是，2025年预算中没有列入这种削减。
在2019冠状病毒病大流行期间，旅游和酒店业的增值税降至9%，给财政部造成了12亿欧元的损失。这一比率在2023年8月回落至13.5%。
巴德形容政府没有降低增值税税率，同时将最低工资提高了80美分，达到每小时13.50欧元，这是“一记耳光”。
在预算中获得的支持方面，巴德表示，4000欧元的能源补贴平均为每周77欧元，不会对成本产生任何显著影响。
巴德说，在过去的20年里，爱尔兰在食品和酒店业建立了“巨大的声誉”。
巴德将于今天晚些时候在都柏林的示威活动中发表演讲。
抗议者预计将于下午1点在上山街（Upper Mount Street）聚集，然后游行经过财政部（Department of Finance），然后于下午2点至4点在伦斯特府（Leinster House）外举行集会。
在10月1日预算公布后，企业、贸易和就业部长彼得·伯克（Peter Burke）表示，他已获得1.7亿欧元，用于“重大而有意义的干预”，以帮助中小企业。
他表示，这些措施包括提高适用于商品和服务供应的增值税登记门槛（分别为8.5万欧元和4.25万欧元），增加劳动所得税抵免，以及改变退休救济。
伯克说，将于1月1日开始实施的最低工资增长“加强了我们作为政府的承诺，即在低收入工人的公平和可持续的费率之间找到平衡，同时不会对雇主和竞争力产生重大负面影响”。
他说：“提高最低工资，应与我所推行的支援中小企业的措施一并纳入整体预算案。”
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