夏季最热门的啤酒趋势非常明显——“手工科罗娜”和富含电解质的拉格啤酒。
澳大利亚精酿啤酒酿造商以生产烈性、啤酒花味的淡色啤酒而闻名，他们终于意识到，当天气变暖时，大多数澳大利亚饮酒者想要更淡、更清爽的拉格啤酒。
他们还决定尝试从科罗娜令人印象深刻的6%的市场份额中分得一杯羹——墨西哥制造的cerveza是澳大利亚最受欢迎的进口啤酒。
科罗娜啤酒经常被啤酒爱好者形容为“独木舟上的**”;也就是说，靠近水。
另一个笑话是，你把一片柠檬或酸橙放在瓶子的颈部，这样至少你能尝到一些东西。
更有鉴别力的饮酒者反复的嘲笑，并没有阻止两家受人尊敬的东部州啤酒厂Modus和Balter，他们不仅复制了科罗娜高度克制的口味，还复制了科罗娜清澈的玻璃瓶和夏日海滩的氛围。
新南威尔士州独立酿酒厂Modus在2020年推出了他们的第一款cerveza后，推出了玻璃瓶装的Modus cerveza，并附带了环保信息来影响当地的饮酒者。
该啤酒厂声称，墨西哥品牌在到达澳大利亚海岸之前“每箱增加排放2公斤的二氧化碳”。
Modus在推出他们的cerveza的新闻发布会上说:“这是每箱购买的六打啤酒的重量。”
联合创始人贾兹·沃林表示，Modus“希望提供一种更新鲜的选择，让资金留在当地经济中”。
这家啤酒厂于2014年以“作案手法”(Modus Operandi)的名字推出，以美式啤酒花啤酒而闻名。
沃林女士说，饮酒者想要各种各样的啤酒。
她说:“虽然我们的一些啤酒一直致力于探索大胆的口味，但我们也认识到，消费者想要的是易于饮用的啤酒。”
啤酒厂通过农村援助计划向澳大利亚农民每出售一箱Modus Cerveza啤酒，就会捐赠1美元。一箱24瓶的价格约为65美元。
韦林女士说:“我们希望向玻璃瓶的过渡能激励更多的人转向澳大利亚独有的啤酒，而不是其他所有的进口或外资啤酒。”
“帮助我们尽我们所能支持澳大利亚农民的使命，减少饮料行业的碳足迹。”
对“外资”啤酒的嘲讽针对的是巴尔特，该公司由日本啤酒巨头朝日的子公司卡尔顿和联合啤酒厂所有。
《西澳大利亚人报》了解到，CUB经销科罗娜的利润率极低，而该公司只需要将Balter Cerveza销量的25%左右转移出去，就能获得同样的利润。
这家总部位于黄金海岸的酿酒商最近在西澳推出了Balter Cerveza，此前它在澳大利亚其他地区的销量立即飙升。
巴尔特把他们的啤酒标榜为“澳大利亚制造，墨西哥风格的窖藏啤酒”，标语是:“完美的初饮”。
一罐6装355毫升的Balter Cerveza啤酒售价约为20美元，与6罐375毫升的相同产品的价格相同。
Modus Cerveza的售价也在20美元左右，不过是6瓶330毫升装。
当“精酿科罗娜”啤酒在瓶装店、酒吧和海滩销售时，当地饮料公司Good Drinks希望通过Rider Lite来提高销量。Rider Lite是一种含4%啤酒的新品牌，号称含有电解质。
广受欢迎的西澳品牌Gage Roads的母公司Good Drinks将Rider Lite营销为“无负担啤酒”。
每个330毫升的透明玻璃瓶相当于一个标准的饮料，不含碳水化合物，只有78卡路里，而一瓶375毫升的Emu Export啤酒含有125卡路里。
莱德Lite啤酒的零售价约为19.50美元(6打装)和56美元(24瓶装)。制造商还夸耀说，这种啤酒含有钠、钾和镁等电解质。
Good Drinks并不是第一家这样做的现代酿酒商，去年4月，Tribe Breweries的无酒精王尔德等渗(Wilde Isotonic)就上市了。
啤酒中的电解质并不是什么新鲜事。从13世纪初开始，德国哥斯拉尔市就开始酿造鹅肉，鹅肉要么是添加盐，要么是从当地的水中提取盐。
盐由两种主要的电解质钠和氯化物组成。
Rider Lite唯一的新鲜之处在于，它的市场营销是用电解质酿造的。
