在令人惊叹的波尔多地区的美景中喝酒，沿着阳光普照的河流巡航，这不仅能抚慰心灵，也是发现法国西南部?许多乐趣的完美方式，Nannette Holliday写道。
“这是我们在伯热拉克的第三次波尔多河游船了，”苏格兰朋友苏和伊夫林齐声说道，她们是我在泛欧游船Cyrano de Bergerac上的两个新晚餐伙伴。
我们正在进行为期七天的往返游轮，从波尔多到罗扬，沿着吉伦特河口，加龙河和多尔多涅河，穿越阿基坦地区。
阅读更多：在预订欧洲内河游船之前，你需要知道的一切。
“我们只是喜欢这个地区的食物和葡萄酒，这在船上的每顿饭中都有体现。包罗一切的餐点和饮料使游轮价格实惠，”苏补充道。“我们已经完成了所有的短途旅行，所以我们现在可以在阳光甲板上懒洋洋地躺着，在港口漫步，或者享受大海和沙滩。”
我无法掩饰我的惊奇。我从来没有参加过两次相同的游轮或假期。虽然我以前去过波尔多地区，但我从来没有从游船的角度看到过它，我对这次机会感到兴奋。
然而，我完全同意苏的观点；我们的第一顿晚餐很美味。这里有当地著名的鹅肝酱，美味的羊排配上新鲜的蔬菜，布里干酪配上马斯卡彭奶酪和皮诺拉酱，甜点则是波尔多精湛工艺的象征，以柔和的朗姆酒和香草为中心，焦糖脆皮。
我立刻意识到，我离开的时候船会重几公斤，为此担心是没有意义的。毕竟，我是为了体验而加入的，这是一次正宗的法国美食和美酒之旅。
第二天，我们冒险穿越了标志性的梅多克葡萄酒产区。在吉伦特河河口和大西洋之间，我们看到了许多著名的AOC（原产地控制产区）葡萄园，包括上梅多克、圣朱利安、波亚克和木桐罗斯柴尔德、拉图尔等。
该地区以其丰富的红葡萄酒而闻名，从赤霞珠、梅洛、品丽珠到小维多、马尔贝克和卡梅尼埃。甚至在中午之前，莫凯罗酒庄的酒庄之旅和品酒会很快就被嘲笑一空。1840年，皮埃尔·杜尔特（Pierre Dourthe）建立了这个庄园，一直由家族所有，从2.5公顷增长到今天的150公顷。
回到船上，我们继续品尝着当地的美食和美酒，驶向法国大西洋沿岸迷人的海滨小镇罗扬（Royan），赶上了这座城市的日落之旅。
罗扬是夏朗德滨海美丽海岸的首府，是一个热闹的港口和度假小镇，拥有五个焦糖色的沙滩和一个1000艘船的码头。古色古香的“美好时代”（Belle Epoque）建筑与二战期间大部分城市被毁后的现代新建筑并肩而立。罗马圣母院教堂就是一个完美的例子，再往前走，还有一座宇宙飞船形状的市场建筑。更多传统的法国酒吧和餐馆排列在滨海大道上，是放松饮酒和观看人群的理想场所。
我们的罗什福尔一日游包括探索前海军小镇皇家造船厂，以及它的中心，Corderie Royale绳厂，然后冒险前往历史悠久的港口小镇拉罗谢尔。
在水族馆的屋顶啤酒馆la - haut吃午餐，这里有Vieux Port和老城区的景色，旁边是三个著名的圣尼古拉斯塔、环山塔和环兰塔，防御工事遗迹，激发了我们之后在导游带领下的城镇漫步的欲望。
我被拉罗谢尔狭窄的鹅卵石街道、文艺复兴时期的建筑、17世纪拱门覆盖的通道和半木结构的中世纪房屋所吸引。由于是星期五，露天酒吧和餐馆里挤满了人，商店沿着人行道展示着他们的商品。要忽略便宜货和跟上我们的导游是很困难的。但当空闲时间到来时，我们中的几个人又回到了小巷里，最后还是忍不住去了最后会合点附近的一家室外酒吧。
该地区以其干邑和皮诺酒而闻名，皮诺酒是一种美味的甜味葡萄酒，是一位酿酒师在一个仍有干邑的桶中加入葡萄酒时偶然产生的。我买了一瓶白皮诺（pineau blanc），就像冰酒或苏特恩（sauterne）一样，因为我更喜欢白皮诺（pineau blanc），而不是更像波特酒（port）的皮诺玫瑰（pineau rose）或胭脂（rouge）。那天晚上大家一起分享，大家都同意了。
第二天，当我走过停泊在我们身边的一艘更大的内河船，在利伯恩与我们的教练见面时，我对我们乘坐的精品游艇“西拉诺·德·贝热拉克”号（MS Cyrano de Bergerac）感到非常欣赏。这艘船可容纳174名乘客，船上只有117人。
很快，被联合国教科文组织列为世界遗产的圣埃米利翁就出现在了菜单上。我很兴奋，因为我15年前住在这个地区的时候才开车经过这里。虽然圣埃米利永的葡萄酒现在世界闻名，但在葡萄酒出现之前，它是一个宗教朝圣的村庄。它是以埃米利翁的名字命名的，埃米利翁是一位布列塔尼僧侣，他在八世纪定居在这里的一个山洞里。圣埃米利永成为通往西班牙的圣地亚哥朝圣之路上的重要地标，这也解释了为什么这里有大量的教堂、修道院和宗教建筑。
最令人印象深刻的是地下教堂和地下墓穴。朴素的木雕双门入口掩盖了它的内部大小。它长38米，宽20米，高11米，是欧洲最大的巨石教堂。外面的钟楼高出村庄53米，如果你想爬上196级台阶，周围葡萄园的360度全景是值得的。
家美味的入口融化的马卡龙，圣爱美浓的陡峭，狭窄的鹅卵石中世纪的街道也是葡萄酒洞穴，咖啡馆，酒吧和餐馆的宝库。我最喜欢的是古老的修道院和以前的地下采石场变成的洞穴Clos des Menuts，那里的石刻壁画墙上长满了青苔，瓶瓶罐罐布满了灰尘。
梅洛、赤霞珠和品丽珠葡萄是该地区的主要葡萄品种。当天的胭脂是在罗斯卡姆-布鲁诺（Roskam-Brunot）家族的第四代酒庄坎特纳克酒庄（Chateau Cantenac）进行的葡萄酒之旅和品酒会，许多人都购买了这种光滑的胭脂带回家。
卡迪拉克是加龙河上另一个令人惊讶的历史小镇。富丽堂皇、设备齐全的罗克泰拉德城堡令人大开眼界。这座城堡由同一个家族居住了700多年，是一座历史遗迹，拥有该地区最早的1600年文艺复兴时期的烟囱、城墙、塔楼、地牢和一座中世纪的教堂。
驱车不远，我们参观并品尝了有两个世纪历史的西蒙酒庄（Chateau Simon）的苏玳白葡萄酒。他们还生产格雷夫酒和波尔多酒。回到船上，我们在午餐和晚餐时品尝了西蒙庄园（Chateau Simon）的赛美蓉（semillon）、长相思（sauvignon blanc）、玫瑰（rose）、梅洛（merlot）和赤霞珠（cabernet sauvignon）。
我的最后一天是去了法国的牡蛎之都巴辛达沙翁（Bassin d’arcachon）。从波尔多（Bordeaux）驱车一小时即可到达这个广阔的海湾，这里既有海水，也有淡水，还有鱼和牡蛎的蓄水池。乘船平静地巡游该地区，你会发现它的鸟岛，“小屋”高脚屋，牡蛎床，广阔的沙滩，以及远处的沙丘杜皮拉特，平底帆船呼啸而过，载着当地人四处游玩。
有8000年历史的皮拉特沙丘，高110米，宽616米，长2900米，是欧洲最大的沙丘，也是该地区的亮点。爬到山顶可以看到海湾和周围地区的全景。
在古扬梅斯特拉斯（Gujan Mestras）的huitre之家博物馆（Maison de l’huitre），我们了解了该地区牡蛎养殖的所有知识。我喜欢吃牡蛎，但我不知道海星也能打开牡蛎吃。
是时候去几步之遥的Le Routioutiou家庭餐厅品尝了。我的六只新鲜的、金黄色的、手掌大小的牡蛎美味地滑了下来。我本来可以吃更多的，所以那天晚上晚饭时，我很高兴看到他们出现在我面前。这是我法国西南部美食之旅的完美结局。
在河上巡游当然会让事情慢下来。这是体验像法国这样的国家的文化、美食和历史瑰宝的绝佳方式。它改变了游客体验目的地的方式，通常会暴露出人迹罕至的地区的独特性，同时为游客提供充足的休息和放松时间。作为一个旅游目的地，法国平衡了风格、魅力、文化和美食，以一种温柔、怀旧的方式融合了新旧。
我会像苏和伊芙琳那样再来一次游船吗？你的赌注。每一口都是值得的。
croiseurope是一家第三代家族企业，总部位于法国斯特拉斯堡。它的船队由50艘四锚和五锚船组成，在39条美丽的河流上巡游欧洲、亚洲、非洲和美洲。
/ croisieurope-toutes-les-croisieres-fluviales-en-europe croisieurope.travel / fr /目的地。
france.fr / en /。
