【编者按】食品安全警钟再次敲响！近日，美国FDA紧急发布召回令，涉及全美销售的"干鲥鱼"产品因未去除内脏存致命风险。这已是今年第N起食品安全事件，触目惊心的数据背后，折射出监管漏洞与商家的侥幸心理。当您逛超市时，可曾想过那些包装精美的食品可能暗藏杀机？本次涉事企业至今失联更令人愤慨！我们特别编译此文，提醒每一位消费者：看清包装标识、保留购物凭证，您的每一次谨慎都是对无良商家的最有力回击。以下为事件详情：
美国食品药品监督管理局（FDA）发布紧急通告，New Hoque & Sons公司正在全面召回"干鲥鱼"产品，经检测该产品竟未按规定去除内脏！
本周四《新闻周刊》多次致电该企业却始终无法接通，连语音信箱都提示异常。
今年全美已接连爆发多起食品安全事件，问题产品可能导致食物中毒、污染物超标及过敏原未标注等严重风险。
数据显示每年数千万美国人遭受食物过敏困扰。FDA明确列出的九大过敏原包括：鸡蛋、牛奶、鱼类、小麦、大豆、甲壳类海鲜、芝麻、木本坚果和花生。
FDA警告称："未去内脏的鱼类易引发肉毒杆菌中毒"，患者可能出现视物模糊、头晕、言语吞咽困难等致命症状。
涉事产品已流入全美各大商超，采用透明塑料包装，袋底清晰印有保质期至2025年5月19日，商品条码为908172635412。
根据纽约州农业与市场法规，严禁销售未去内脏鱼类——因这类产品肉毒杆菌孢子浓度可能超标数十倍！
截至发稿前，暂未接到相关致病报告。
FDA通报指出："本次召回源于纽约州农业与市场部食品监察员例行抽检，实验室分析发现该产品在加工前未进行规范内脏处理"
FDA早在今年1月就向《新闻周刊》强调："美国多数召回属企业自愿行为。当商家通过新闻稿发布公开警告时，FDA会将其同步至官网作为公共服务。"
"在企业自主召回过程中，FDA负责审核召回方案、评估健康风险、监督执行进度，并适时向公众及供应链企业发出预警"
同时补充道："FDA通过执法报告系统按风险等级公示召回清单，包括企业的具体整改措施，致力打造透明化的市场监督体系"
购买过该款"干鲥鱼"的消费者请立即携带商品至原购买点办理全额退款。其他疑问可拨打企业热线(718) 391-0992咨询。
更多召回信息请登录FDA官网"产品召回与安全警报"专区查询。
