nclick="xtip.photoApp('jzpic',{index:'1'})" data-xphoto="jzpic" src="http://www.wetsq.com/zb_users/upload/2025/11/hwltspi2by0.jpg" title="英国财政大臣遭警告：伦敦烈酒酿造业被政府猛增酒税“压垮”，业界疾呼减负求生！ 第1张" alt="英国财政大臣遭警告：伦敦烈酒酿造业被政府猛增酒税“压垮”，业界疾呼减负求生！ 第1张">
【编者按】
当伦敦金酒在税收重压下发出悲鸣，这不仅是酿酒业的危机，更是传统产业在政策夹缝中挣扎的缩影。 Sacred Spirits创始人将厨房白手起家的故事酿成了每周500瓶的匠心之作，如今却被高达70%的税负扼住咽喉。数据显示烈酒税收入两年暴跌7亿英镑，四分之一酒吧失去供应商，4.5万从业者正在流失——当税收剪刀差让烈酒税率超过葡萄酒16%、超过苹果酒256%，我们看到的不仅是空荡的酒馆吧台，更是整个产业链的失血休克。这篇来自《伦敦标准报》的报道，揭开了「政策歧视性征税」背后令人心惊的产业崩塌。
伦敦著名蒸馏酒厂发出警告：他们正被政府的增税政策「压垮」。
工党在2024年10月预算案中将烈酒税提高3.65%，而此前保守党政府已在2023年上调10.1%。
随着财政大臣雷切尔·里夫斯的秋季预算案临近，首都烈酒生产商担忧新一轮增税将至，正呼吁冻结税率以保护行业与就业。
北伦敦 Sacred Spirits 酒厂创始人伊恩·哈特和希拉里·惠特尼向本报透露，酒精税正在「碾碎」小型蒸馏厂、酒吧和餐厅。
这家2008年从厨房起步的酒厂，2020年在海格特开设门店，如今每周生产约500瓶金酒。
每瓶酒精度超过22%的金酒，需按每升纯酒精32.79英镑缴税。
「英国酒精税率为七国集团最高」，惠特尼女士直言，「每瓶金酒售价的70%都流向了财政部」。
她补充道：「政府认为酒业非民生必需品，故而将其视为提款机」。
然而增税迫使小酒厂提价，最终被挤出市场——据英国烈酒联盟数据，约四分之一酒吧的供应商因税负过重而倒闭。
哈特先生痛斥税收「歧视性」政策：生啤税率已被下调，小型啤酒商享受税收减免，而烈酒每单位酒精税负比葡萄酒高16%，比苹果酒高出惊人256%！
尽管财政大臣此前将生啤税率调降1.7%，实现「酒吧每品特减税1便士」，但惠特尼指出：单份金酒与一品脱啤酒酒精含量相当，税负却天差地别。
更荒谬的是，自英国脱欧后，加强型葡萄酒苦艾酒竟被划为烈酒课税。作为全英首批用英格兰葡萄酒酿制苦艾酒的厂商，哈特愤慨道：「这根本不是烈酒，税率却暴涨超50%」。
惠特尼直指增税「反常识」：成本转嫁至酒吧导致消费萎缩，税务海关总署最新数据显示，尽管税率提高，2023年至今烈酒税收反降7亿英镑。
「我们的酒吧、餐厅客户生意断崖式下滑，」哈特沉痛描述，「酒馆空无一人」。
伴随烈酒通胀率从2.4%飙升至4.8%，8月底酒精价格同比上涨5.9%，加上雇主国民保险金与最低工资上调，惠特尼透露：「蒸馏业与餐饮业正在大规模裁员」。
触目惊心的是，烈酒产业承载着44.6万个就业岗位，而国家统计局数据显示，2024年11月预算案后餐饮业裁员数占总数45%。英国烈酒联盟警告：税率、商业费率与最低工资的三重绞杀，已让餐饮业彻底停滞。
此刻，所有人的目光都聚焦在11月26日即将发布的2025年秋季预算案——这杯调制中的政策苦酒，将决定无数酒厂的生死存亡。
