【编者按】在大自然的馈赠面前，人类往往显得既好奇又脆弱。近日，美国加利福尼亚州因罕见潮湿气候引发“死亡帽”蘑菇大规模爆发，已导致近40人中毒住院，远超往年不到5例的平均水平。这种剧毒蘑菇外形酷似可食用品种，却能在短时间内引发急性肝损伤甚至器官衰竭，已有患者不得不接受肝脏移植。专家警告，今年毒蘑菇的蔓延规模“前所未有”，连经验丰富的采摘者都可能误判。随着全球气候异常变化，野生蘑菇的生态分布正悄然改变，这场“舌尖上的危险”不仅警示着北美居民，也为所有喜爱野外觅食的人们敲响警钟——当自然以诱惑的面貌示人时，我们更需要保持对未知的敬畏。
加州卫生官员发出紧急警告：今年请彻底避免采摘野生蘑菇！剧毒的“死亡帽”蘑菇中毒事件正以前所未有的速度激增。
州卫生部门数据显示，目前已有近40人住院治疗——这个数字远超往年不足5例的年均水平。
潮湿的冬季过后，这种致命蘑菇迅速蔓延。它们与可食用品种极其相似，危险性极高。
加州毒物控制系统的医疗主任克雷格·斯莫林表示，此次爆发规模堪称史无前例。
“今年的关键问题在于中毒人数的巨大规模，”他说，“接近40例的情况极不寻常。”
患者年龄跨度从19个月到67岁不等，多人出现急性肝损伤和器官衰竭，部分患者需要重症监护。
北加州和中央海岸地区均已报告“死亡帽”蘑菇出现，蒙特雷和旧金山湾区尤为集中。
专家认为，温暖的秋季气温与提前到来的降雨共同催生了这场有毒真菌的“超级爆发”。
虽然“死亡帽”通常在11月至次年3月出现，但专家表示如此大规模爆发实属罕见。
这种蘑菇 notoriously 难以识别，成熟过程中颜色会变化，且与可食用品种高度相似。
“除非是专门研究蘑菇的专家，否则很难分辨，”斯莫林警告说。
初期症状包括剧烈呕吐、腹泻和胃痉挛，随后可能出现短暂好转，继而发生致命的肝肾衰竭。
季节性农场工人劳拉·马塞利诺就是受害者之一，她的家人误将“死亡帽”当成在墨西哥安全食用过的品种。
“我们以为它是安全的，”她告诉《旧金山纪事报》。
她的丈夫最终不得不接受肝脏移植手术。
美国毒物控制中心报告显示，今年各类蘑菇接触案例较去年上升了40%。
在英国，已知有毒真菌约有250种。
但其中只有5种被认为可能致命。
包括死亡帽、毁灭天使、愚人网盖、致命网盖和丧钟菇。
英国每年有200至300人报告蘑菇中毒，大部分事件发生在9月至11月的采摘季节。
