【编者按】当星巴克的红杯再次点燃节日季的狂欢，杯沿凝结的不仅是奶泡，更是上万名咖啡师翻涌的诉求。这场酝酿于收银机与咖啡机之间的风暴，正随着红色风暴席卷全美——工会成员以停工为筹码，要求公司在最繁忙的促销日正视劳动者的价值。一边是每小时15.25美元起薪的咖啡师指着CEO近亿年薪质问公平，一边是资方强调已提供零售业最优待遇。当圣诞红杯与罢工标语同时闪烁在玻璃橱窗，这场关乎尊严的拉锯战早已超越劳资协议，折射出后疫情时代服务业劳动者的集体觉醒。以下是本台独家编译的深度报道：
工会周三宣布，星巴克工会成员已投票决定，若公司未能在下周前敲定劳资协议，将在全美门店发起罢工。
罢工定于11月13日启动，恰逢星巴克年度”红杯日”——这家咖啡巨头计划当日免费发放可重复使用红色杯子。自2018年成为传统的红杯日，历来是星巴克全年最繁忙的营业日之一。
组织咖啡师 union 的”星巴克工人联合会”未透露具体涉及门店数量，但确认至少25个城市的员工计划停工，并警告若劳资谈判未见”实质性进展”，将扩大罢工范围。
在星巴克直营的约1万家美国门店中，目前约550家已成立工会。尽管2021年以来更多门店通过 union 投票，公司却在9月以业务重组为由关闭了59家工会门店。
劳资双方至今未能达成集体合同。2023年12月，星巴克曾承诺在2024年底前完成谈判，但做出该承诺的CEO纳拉辛汉已于去年秋季离职。工会指出，在新任董事长兼CEO布莱恩·尼科尔上任后谈判陷入停滞。
星巴克周三回应称，对工会选择罢工而非回到谈判桌表示失望。”任何协议都应体现星巴克已提供零售业最佳岗位的现实，包括时薪伙伴平均超过30美元的薪酬福利。”发言人杰西·安德森强调。
星巴克首席合作伙伴官萨拉·凯利在致员工信中披露，工会提出立即加薪65%及三年内涨薪77%，并要求周末及促销日额外补贴。她更指部分提案将严重扰乱运营，例如当订单积压超过5单时允许员工关闭移动点餐。
“这些并非基于现实的严肃提案。”凯利直言。
工会则反击称，星巴克故意混淆多项经济提案以夸大加薪幅度。
工会咖啡师同时揭露，他们常无法达到每周20工时门槛以获取公司福利。而CEO尼科尔2024年总收入达9580万美元，其中7500万美元股权补偿用于弥补其突然离开 Chipotle 的损失。
“我们要让星巴克岗位真正成为零售业最佳，而现在这只是尼科尔的最佳待遇。”纽约州水牛城的三年资历咖啡师、罢工队长茉莉·莱利坦言。她透露多数州咖啡师起薪仅为每小时15.25美元。
此次罢工延续了往年的劳工行动。2023年红杯日，200余家门店数千员工集体离岗；去年圣诞前的五天罢工更导致59家门店停业。
凯利在信中重申，若罢工发生，多数直营店及7000家机场等特许门店将维持运营。
资本市场对此反应积极，星巴克股价周三收涨近4%。
本文由万更网原创发布，未经许可，不得转载！
本文链接：https://m.fdsil.com/n/16299.html
