声称：为水果蔬菜提供保鲜涂层的Apeel科技公司安全数据表显示，其产品可能造成眼部损伤和皮肤过敏反应。
美联社核查：错误。被引用的安全文件属于另一款同名清洁产品。该产品由英国某公司生产。
事实：总部位于加州的Apeel科技公司宣称，其植物基解决方案能延长果蔬保鲜期，且该产品可安全食用。
但社交媒体将其Edipeel产品与某同名清洁剂混为一谈，扭曲了该产品的安全性。
“若在果蔬上看到Apeel标识请勿购买，这是比尔·盖茨和世界经济论坛支持的企业，这种化学制剂能使保质期延长三倍且无法洗净，目前已在美加上市。”某推文称。
该推文附有名为”Apeel”产品的安全数据表截图，其中”危害声明”包含：”造成严重眼损伤”、”可能导致皮肤过敏反应”及”对水生生物有害并具长期影响”。
但被引用的文件与Apeel的Edipeel无关。该文件由英国Evans Vanodine公司上传，其生产的”Apeel”是硬表面清洁剂。该公司标识及名称亦出现在安全数据表中。
Apeel科技公司代表强调其果蔬保鲜产品与清洁剂无关且可安全食用。
公司联合创始人兼运营高级副总裁Jenny Du表示，该产品提取果蔬天然植物脂质，”在新鲜果蔬表面形成涂层以锁住水分减缓氧化”，”我们的产品设计就是可食用的”。
该涂层含纯化单甘酯和甘油二酯，Du指出这些成分也存在于婴儿配方奶粉等产品中，被美国食药监局列为”公认安全”的食品添加剂。目前美国牛油果、苹果等产品已应用该涂层。
Apeel官网提供产品安全信息表。
Du表示此前从未因同名清洁剂产生混淆，近期网络误传才引发问题。她指出澳大利亚某公司生产的”APEEL”除味剂可能加剧混淆。
“不同行业公司使用相似名称注册商标是可能发生的，这很不幸。”化学博士Du表示。
Apeel科技确实在2012年和2015年获得比尔及梅琳达·盖茨基金会早期研发支持。
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