我在奢华海滨小镇度过一天,探访地标建筑与传奇蛋糕店
2026-06-05 07:54

我在奢华海滨小镇度过一天,探访地标建筑与传奇蛋糕店

  

  复活节假期近在眼前,如果你有几天闲暇,又真心想好好放松一下,宅度假绝对是你的不二之选。要是你还向往一个美食遍地、风景如画、历史迷人、氛围绝佳的去处,那有个地方你可得记在小本本上了。

  坐落于苏格兰东海岸的圣安德鲁斯,拥有英国最古老的学府之一,真是个独一无二的宝藏地。你还能在哪儿找到一家170年的老酒馆,跟Oliver Bonas时尚店就隔几步路呢?这地方我去过好多回,但每次重返,总有新鲜事物等着我去发现。

  最近一次周末,我们去了法夫郡的小村庄下拉戈,下午便决定动身前往圣安德鲁斯。从爱丁堡开车大约一个半小时,从格拉斯哥出发则是一小时四十五分钟左右。

  不管你是不是高尔夫爱好者,大概多数人都知道,圣安德鲁斯最出名的就是它的高尔夫氛围。老球场,作为全球最著名的球场之一,拥有一个标志性的地标——不管你来过多少次,都一定得跟它合个影。

  拥有七百多年历史的斯威尔坎桥,是我们此行的第一站。它位于球场的第18洞,直接走上果岭的感觉有点奇妙,但这绝对是拍照的绝佳地点。那里肯定能遇到其他游客,所以你可能得等上一会儿才能轮到拍照,但绝对值得。

  conveniently,步行两分钟就有一家超棒的酒馆叫吉格客栈,我们接着就去那儿觅食了。

  吉格客栈的历史可追溯到1850年代,是个温馨又热情的小酒馆,壁炉里炉火正旺,还能俯瞰高尔夫球场。吧台后有超多饮品可选,你也可以坐下来点餐——我们正是这么做的。

  谁能拒绝一份凯撒沙拉配上薯条和葡萄酒的完美组合呢?吉格客栈把这几样都做得超级出色。

  吃饱喝足,是时候好好探索这座小镇本身了。地方不算太大,主要的商店和景点基本集中在三条主街上,但就算随意闲逛几个小时,也完全不会觉得无聊。

  圣安德鲁斯是个非常独特的地方,中世纪的风情清晰可见,漫步小镇时依然感受鲜明。大学早在1413年就开始授课,这想想就让人惊叹,更何况它至今仍是一所生机勃勃的学府。

  无可否认,这是个极其富庶的区域。来自世界各地的学生来此求学,多元文化更增添了它的魅力。这里也是威廉和凯特相遇并开启浪漫故事的地方,早已传为佳话。

  主要景点之一就是圣安德鲁斯大教堂的遗迹,坐落于海滨附近。它始建于1158年,曾是苏格兰最大的教堂。如今虽所剩无几,却已转变为一处墓地。

  遗憾的是,由于潜在的结构问题,许多坟墓周围都设置了围栏,但这仍是一个既带着几分阴森又很有趣的散步之地。

  圣安德鲁斯有趣的地方太多,让人几乎忘了大海就在身旁。老球场旁边就是著名的西沙滩,电影《烈火战车》开场那个经典场景就是在这里取景的。

  如果天气再暖和一点,这里本是散步的绝佳地点,但狂风把我们吹得东倒西歪,于是我们决定返回镇中心的安全地带。

  圣安德鲁斯遍布着超棒的店铺,从H&M、Jo Malone这样的连锁品牌,到独具特色的独立买手店和别处难寻的小店,应有尽有。作为一个书迷,我特别想逛逛“ topping and Company”——一家著名的家族经营书店,在英国有几家分店。

  店员友好又亲切,提供的书籍选择无与伦比。店门口有一整桌的签名初版书,书架仿佛向上延伸,又深深地向店内延展,好似没有尽头。

  这种地方你可以逛上好久——当然,也可能一不小心就花掉一大笔钱。幸好,我成功克制住了自己,只买了一本书,这对我来说已经是极大的克制了。

  我们的旅程只剩最后一站了,如果你是甜食爱好者,你一定不想错过。

  来圣安德鲁斯,绝不能不去Fisher and Donaldson。这家家族烘焙店1919年成立于法夫郡,出名就靠一样东西——它的软糖甜甜圈。

  这款奢华的甜点被公认为苏格兰最佳,内馅是新鲜的蛋奶酱,顶部浇着令人垂涎的软糖糖霜。当然,他们也提供其他蛋糕和饼干,但说实话,软糖甜甜圈完全秒杀一切。我们带了一些回家配咖啡,毫不夸张地说,它们根本没撑多久。

  圣安德鲁斯是个度过一日甚至一个周末的绝佳之地,如果你想放慢节奏,这里再合适不过。无论天气如何,它都魅力十足,但我已经等不及想在夏天重返,那时应该不会这么冷了。

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