这是6月。天气预报开始像夏天了，我期待着我最喜欢的晴天活动:在外面吃饭。
我想不出有什么比在草地上摊开四肢或围着野餐桌吃饭更悠闲的了。吃着薯片和西瓜。分享特百惠的沙拉。刚从烤架上拿下来的汉堡几秒钟就把它们吞下去。
或者至少，户外用餐应该是这样的。如果你在驱赶蚊子或努力点燃烤架，那就不那么愉快了。
作为《纽约时报》的推荐网站Wirecutter的厨房报道编辑，我花了很多时间思考让烹饪和娱乐变得更容易的最佳装备。所以，当我梦想着完美的户外美食时，我也知道准备它需要什么。
虽然你真正需要的是美食和好伙伴，但如果你有一个舒适的地方坐着，有足够的冰块让饮料保持凉爽，你会更享受。所以在今天的时事通讯中，我将给你一些准备工作的建议，让你的夏天更令人满意。
如果你喜欢烧烤，在这个季节的第一次大型野炊之前，检查一下你的烤架是很重要的。理想情况下，你应该在夏末深度清洁你的烤架，但如果你去年没有这样做，现在是时候了。
一个干净的烤架意味着当你想到汉堡的时候，你就可以随时准备好做饭了。这样你就可以避免灾难，比如油锅满了你的院子，或者更糟的是，着火了。
对于燃气烤架，取下格栅、燃烧器罩和油盘，用热肥皂水和清洁垫擦洗。对于木炭烤架，扫掉或吸掉任何干灰，然后擦洗格栅和内部。
随着野炊季节的继续，像对待其他烹饪工具一样对待你的烧烤架，每次使用后都要清洁。刮一下格栅，然后用湿抹布擦干净，再刷上一层植物油——就像给铸铁锅调味一样——让它们更不粘，更不生锈。倒掉木炭烤架上的灰，或者清空燃气烤架上的油盘。
这是我的秘诀，即使是在工作日结束时也能即兴野餐:准备一个专门的包，里面装着所有的野餐用品。当灵感来临时，我所要担心的就是准备食物和饮料。
我用的是Wirecutter最喜欢的手提袋之一L.L. Bean Boat和tote，它是最大的。它可以自己站在草地或沙滩上，很容易看到里面的一切。
我在里面放什么?当然是野餐毯了。我还带了可重复使用的户外餐具。Wirecutter的指南中有很多华丽的选择，我最喜欢的是轻薄明亮的Xenia Taler竹制盘子和Falcon Enamelware的彩虹色杯子。
你需要餐巾纸和餐具。当我在野餐毯上擦手时，我已经忘记了这些，后悔不已。杀虫剂也是必不可少的。放入不易变质的调味品，或者一小罐盐。
虽然我很喜欢夏天在户外用餐，但我也期待着在接下来的几个月里离开我的邻居去海滩。去海边的时候，你可以带上同样的野餐袋、毛巾和椅子。但是，如果你要去一个没有阴影的地方，那么收集一个补充防晒用品是一个好主意。
至少，检查一下去年的防晒霜的有效期，如果需要的话就换掉。在Wirecutter上，我们测试了80多个选项，发现了四个我们认为很棒的选项。你可能还需要一副备用的廉价太阳镜放在包里。
今年我要戴上又大又傻的帽子，买一款真正能撑得住的沙滩遮阳帽。这样，我就可以舒服地逗留到吃完最后一口土豆沙拉。
你能熬过夏天吗?做一下《纽约时报》的测试。
如果你待在家里，可以试试这30部电视剧中的任何一部。
周五，印度东部奥里萨邦发生火车相撞事故，救援工作已经结束。死亡人数至少为275人。
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各州首府和过去几十年一样两极分化。
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美国黑人的历史成就为取得进步提供了经验教训。
塞尔维亚首都贝尔格莱德的民众抗议“暴力文化”和领导人日益独裁的统治。
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贝丝·雷默的父亲庆祝他无家可归。现在，她写道，她认为这是一种“适应性错觉”。
以下是Ross Douthat关于Kevin McCarthy和Maureen Dowd关于Jackie Kennedy的专栏。
周日的问题是:拜登赢得了债务上限辩论吗?
尽管他声称共和党的要求是“疯狂的”，但拜登还是做出了让步，让共和党人在财政问题上重新赢得了信誉，利兹·皮克(Liz Peek)在《国会山》(The Hill)上写道。然而，谈判的目标是做出妥协，马特·白在《华盛顿邮报》上写道。“按照这个标准，”他认为，“拜登不可能做得更好。”
突出的设计:蜜蜂、种子和金属在纽约设计节上被使用。
不羞耻，不悲伤:在毛里塔尼亚，离婚多次是很常见的。当他们这样做的时候，女人们会庆祝。
改变生活的诚实:蒂娜·特纳(Tina Turner)对自己受虐婚姻的坦诚，激励了其他女性离开自己的婚姻。
和祖陶:这些古老的陶瓷能在现代人的品味中幸存下来吗?
退款:他们花了8500美元买了可退款的机票，但航空公司给他们提供了航班积分。
誓言:他以为约会会很快。时间太长了，第二天他打电话请了病假。
生活活了:辛西娅·威尔和她的丈夫组成了20世纪60年代及以后最强大的歌曲创作团队之一。他们为正义兄弟乐队、动物乐队和多莉·帕顿的热门歌曲写过歌词。威尔享年82岁。
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清洁你的喂鸟器。
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