英国国会议员警告称,英国五分之一的家庭面临食品不安全问题,肥胖水平正在上升
2025-01-02 14:00

英国国会议员警告称,英国五分之一的家庭面临食品不安全问题,肥胖水平正在上升

  

  

五分之一的家庭难以合理地获得高质量的食物,这加剧了不断飙升的肥胖水平一个跨党派的国会议员小组警告说。

  环境、食品和农村事务委员会告诉部长们,他们必须打破“垃圾食品循环”,因为据预测,在10年多一点的时间里,高度的食品不安全将导致4000万英国成年人肥胖。

  他们上周五发布的报告说,随着食品价格达到40年高点,1月份有近18%的家庭经历了中度或严重的食品不安全状况。

  政府敦促部长们考虑延长免费校餐资格,因为据估计,80万儿童(占贫困儿童的三分之一)没有资格享受这项规定,有证据表明,这项规定的实际收益可能超过成本。

  政府似乎对这个非常基本的问题根本没有足够重视。

  议员们还对“许多家庭不吃饭”表示担忧,因为超市向股东支付了高额股息。

  据预测,到2035年,英国成年人的肥胖率将进一步上升三分之一,达到40%左右,因此英国国民健康服务体系将遭受“非常重大的成本”打击。

  该委员会主席、保守党议员罗伯特?古德威尔爵士敦促政府“仔细阅读报告并采取相应行动”。

  “粮食安全对我们所有人都很重要。这对农民至关重要;这对其他食品生产商至关重要。当然,对于这个国家上下的每个公民来说,以合理的价格吃上一顿丰盛的饭是至关重要的。”

  “但令人惊讶的是,政府似乎没有足够认真地对待这个非常基本的问题。

  “这份报告通过它的各种建议,呼吁更多地关注保证高质量食品的供应,以适合生产者和消费者的价格。我知道这不是一个容易做到的平衡。但这就是政府的作用。”

  议员们警告说,每卡路里高脂肪、高糖和高盐的食物“通常比健康食品便宜得多”,这加剧了贫困家庭的肥胖水平。

  他们敦促政府支持人们做出更好的选择,更容易获得和负担得起,作为肥胖战略的一部分。

  部长们被敦促对糖和盐税的引入进行全面的影响评估,这可能有助于推动更健康的选择。

  一位政府发言人回应说:“我们知道食品价格让全国各地的家庭都感到担忧,这就是为什么我们坚持今年将通货膨胀率减半的计划,部长们正在与食品行业就食品成本问题进行密切讨论。”

  “我们已经采取了一系列措施来解决肥胖问题,最近实施了明确的食品标签指南,以帮助人们在外出就餐或外卖时为自己和家人做出更健康的选择。”我们估计,这项政策将减少7万名儿童和30万名成年人的肥胖问题。”

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