一家超市老板警告说，由于禽流感导致鸡蛋短缺，澳大利亚人在未来几周可能被迫支付更高的价格。
澳大利亚最大的两家连锁超市Woolworths和Coles在澳大利亚东海岸大部分地区限制了顾客可以购买的蛋盒数量，因为该行业继续受到致命禽流感的打击。
自周四以来，Woolworths对新南威尔士州、澳大利亚首都领地和维多利亚州的顾客实行每人两包的限制。
自6月初以来，科尔斯在除西澳大利亚州以外的所有门店限制顾客每人只能买两盒。
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Ritchies IGA首席执行官弗雷德?哈里森(Fred Harrison)表示，需求已经增长了10%至20%，该超市将从周三开始在维多利亚州实行限购。
“我们在维多利亚州的鸡蛋供应商见过我们，说他们现在开始有点短缺了，”他告诉新闻专线。
“需求正在显著增长。从今天起，我们将在维多利亚州对鸡蛋实行两包限制。
“目前我们还没有在新南威尔士州或昆士兰州采取行动……但如果按照维多利亚州的情况来看，我们可能还需要一到两天的时间才能改变立场。”我们所有的商店都有限制。”
他警告说，由于供应短缺，价格“肯定”会上涨。
“价格肯定会上涨，”他说。
“我们的团队告诉我，本周将会有涨价通知通知我们，提价将在一周左右的时间内实施。
“如果价格上涨，我们需要把价格上涨转嫁出去。
“我们不会从中牟取暴利，这将是我们同样的利润。
“但是，是的，等待，在此基础上还会有价格上涨。
“就像水果和蔬菜一样，这是供求规律。如果供应短缺，价格就会上涨。”
他说，短缺和价格飙升可能会持续长达三个月。
“这似乎要拖上一段时间，”他说。
“这种情况已经持续了六、七周左右。我们一直挺得不错，但情况变了。我想这说明没有什么是万无一失的。
“补给需要时间……我认为至少需要两三个月的时间，补给水平才能恢复正常。”
几个州的家禽农场爆发了大规模的禽流感，鸡蛋供应商也被摧毁了。
维多利亚州已经对受影响的农场实施了“行动控制”，这意味着进出农场的鸟类、家禽产品、饲料和设备都需要获得许可。
Woolworths限制了顾客可以购买的蛋盒数量。
新南威尔士州、澳大利亚首都领地和维多利亚州从周四开始实施每人两包的限制。
这家超市巨头说，货架空无一人是由于一个鸡蛋农场的包装棚内疑似爆发禽流感造成的。
Woolworths的一位女发言人说:“我们和其他零售商一样，预计新南威尔士州、澳大利亚首都领地和维多利亚州的一家鸡蛋供应商的库存将在短期内推迟，因为他们的一个包装车间暂时关闭了。”
“他们的供应预计将在下周恢复，因为他们在其他地点增加了运营。”
这家超市巨头表示，这一限制将作为一种“预防措施”，以帮助管理未来几个月的库存短缺。
这位女发言人说:“现在，大多数顾客一次只买一盒鸡蛋，没有理由改变这种情况。”
麦当劳也感受到了鸡蛋严重短缺的影响，周二宣布将在中午之前停止提供早餐菜单。
这家快餐巨头透露，该菜单只提供到上午10点30分，希望能减少鸡蛋的使用。
里奇的IGA老板说，由于与禽流感有关的短缺，鸡蛋价格可能会上涨
