
又到了每年的这个时候——没有什么比《英国烘焙大赛》的回归更能温暖我们的心了。
在宣布GBBO的2023年开始日期后,我们似乎还没有兴奋不已,但现在参赛者也被公布了。
所以准备好迎接今年的演员们吧,他们将进入帐篷尽情烘焙,与评委保罗·好莱坞和普鲁·利斯夫人,以及主持人诺埃尔·菲尔丁和艾莉森·哈蒙德见面。
从学生到蔬菜种植者,从特许会计师到体育老师——一如既往,演员阵容是一群美丽多样、毫无疑问才华横溢的面包师。
那么谁能给评委们留下最深刻的印象,成为第14季的冠军呢?让我们开始猜测吧!
废话不多说,介绍2023年的GBBO演员阵容。
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阿比来自坎布里亚郡,是一名蔬菜种植者和送货司机,所以我们觉得她在厨房里可能有一些巧妙的技巧。
27岁的她出生在约克郡,十几岁的时候,她从妈妈那里学习了烘焙工艺,这让她对烘焙产生了兴趣。
她特别喜欢维多利亚时代的烘焙——想想传统的蒸布丁和水果蛋糕——现在她在英国乡村的环境中寻找灵感,使用时令食材。

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熟食店和杂货店经理阿莫斯兴趣广泛,从电影、戏剧到主题公园都有。那么他会把那种刺激的肾上腺素带到烘焙大赛的帐篷里吗?
阿莫斯在诺丁汉长大,现在住在伦敦北部,他对烘焙的热爱一直源于他的童年,当时他目睹了他妈妈的天赋,能够在最后一刻做出令人难以置信的烘焙。
听起来,这位面包师会为他的烘焙带来很多色彩和创新,他将自己的风格描述为“传统与现代的结合”。

烘焙大赛的选手们,注意了,我们中间有个蛋糕鉴赏家。
克里斯蒂是四个孩子的母亲,也是一名私人助理,她经常会为最近的生日派对或庆祝活动制作蛋糕,她的灵感来自于她的以色列血统和她丈夫的牙买加血统。
形容她的烘焙风格是迷人和美丽的,克里斯蒂喜欢把她的装饰技巧提升到一个新的水平——有能力在四分钟内解决一个魔方,你知道她的大脑一定以超人的速度工作。

丹是柴郡的一名土木工程资源规划师,自2007年在南美旅行时对烹饪产生兴趣以来,他的烹饪技巧已经磨练了16年。
馅饼、布丁和法式糕点是丹的最爱,这位面包师在婆婆的指导下得到了如何制作酥皮糕点的专家指导。
烘焙是丹的众多兴趣之一,他的其他爱好还包括和他的两个儿子踢足球、去健身房锻炼和觅食,同时他还钻研了他的数百本烹饪书。

近十年来,达纳一直表现出对烘焙的热情,她在16岁时第一次对烘焙艺术产生了热情。
现年25岁的她是埃塞克斯郡的一名数据库管理员,她决定尝试一下她家的传统印度料理,现在她是家里为庆祝活动制作蛋糕的专家。
你可以期待Dana为她的烘焙准备一个令人兴奋的转折,将印度传统的香料融入她的创作中,同时追求极简主义的设计。

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我们都知道,在烘焙大赛的帐篷里,科学家是多么的精通——今年,我们又请来了一位来自莱斯特郡的博士后研究员——化学家乔希。
乔希喜欢从经典烘焙中汲取灵感,用现代的手法对它们进行改造,将旧食谱与自家菜园里的时令水果和蔬菜融合在一起。
他在当地的橄榄球队打了15年多的橄榄球,幸运的是,他们每个月都能品尝到他美味的烤面包。

Keith是一名来自汉普郡的注册会计师,他从小就和妈妈一起学习烘焙。
看起来他可能是想和保罗竞争,因为保罗一直在努力学习做面包的技能。
基思还从20世纪70年代的食谱中学习,看看他是否能征服那些他曾经认为对自己来说太难的烘焙。我们喜欢不怕挑战的竞争者!

作为剑桥郡的一名教师,马蒂(Matty)白天可能会在体育和科学方面指导他的学生,但每天晚上睡觉前,在线观看糕点视频是他长久以来的消遣。
他对烘焙的热爱从他四岁生日时就开始了,当时他已故的奶奶给他做了一个泰迪熊形状的蛋糕。现在,他的家人在庆祝活动时都会找他做蛋糕,包括他和未婚妻劳拉即将举行的婚礼。
马蒂更喜欢传统的口味——但正如所有《烘焙大赛》的粉丝所知道的,有时候坚持你所知道的才是真正卓越的秘诀。

来自西米德兰兹郡的退休机组人员和志愿者尼基也是一位面包师,她从家人那里获得了灵感,发现了自己对烘焙的热爱。她还记得自己小时候在祖母家的餐桌上擀糕点和装饰蛋糕的情景。
尼基仍然喜欢做美味的糕点,但她在家里也因为给侄女和孙子们做生日蛋糕而出名,同时她也是做面包的能手。
好像她听起来还不够健康似的,她还带着她的狗狗Bracken在宠物治疗慈善机构做志愿者。

21岁的罗文来自西约克郡,目前正在攻读英国文学学位。
然而,当他手头没有书的时候,烘焙是他的专长,还有调酒,他的鸡尾酒技巧让他的大学朋友们印象深刻。
罗文酷爱烤饼、猪肉派、酥饼和传统果酱挞等烘焙食品,他自己制作了21岁生日蛋糕,共有3层和12层。我们迫不及待地想看看他会拿出什么精彩的表演!

萨库出生于斯里兰卡,是赫里福德郡的一名情报分析员,她喜欢在烘焙中使用来自她家乡的传统风味。
从派里的咖喱香料,到甜烘焙里的肉桂、小豆蔻和肉豆蔻,Saku直到2003年和丈夫搬到英国才开始烘焙。
这位自学成才的面包师已经磨练了自己的技能,现在她可以把在超市看到的零食重新制作成孩子们的午餐盒。我们感到敬畏!

塔莎是烘焙大赛的第一位聋哑人选手,她从小就和妈妈和奶奶一起做糖衣仙子蛋糕,中学时她经常给朋友做蛋糕。
她的食品技术老师注意到了这一点,鼓励她继续学习烹饪技能——她也做到了,目前在布里斯托尔担任参与官员。
Tasha在她的烘焙和生活中都洒下了冒险精神,通过她对环球旅行的热爱和对戏剧的热情,她通过观看伦敦西区的演出逃离到新的世界。
《烘焙大赛》的主持人已经学会了手语,塔莎的手语翻译达里尔也将加入。
《英国烘焙大赛》将于9月26日周二晚8点在第四频道回归。
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