多伦多，11月21日，2024 （GLOBE NEWSWIRE）——加拿大餐馆对联邦政府今天宣布的两个月的商品及服务税假期感到高兴。这对餐饮业来说是一个巨大的胜利，是在加拿大餐馆几个月来坚持不懈的倡导之后，为我们的行业和加拿大人带来了有意义的成本减免。
今天的餐饮业比近代史上的任何时候都要糟糕，包括这次大流行。超过一半（53%）的餐饮公司处于亏损状态或勉强收支平衡，高于疫情前的12%。由于加拿大人在负担能力危机期间减少了可自由支配的支出，他们的客人越来越少，支票也越来越少。与此同时，餐馆仍然背负着沉重的债务负担，所有的运营成本都上升了20%甚至更多。
最近客流量的下降让我们的经营者深感沮丧，因为他们即将进入充满挑战的冬季。今天的公告为我们的行业恢复了一些急需的希望，我们乐观地认为，这将转化为全国各地当地餐馆消费的增加。
当1991年引入商品及服务税时，它导致在餐馆消费的饭菜立即减少，特别是在杂货店销售的其他食品是免税的。餐饮服务业的实际销售额下降了11%，其中7%归因于商品及服务税。根据加拿大餐馆的计量经济模型，今天的公告可能会使餐馆的平均销售额增加5%。对于一家销售额为150万美元的餐厅，这将导致每月销售额增加5700美元。
总理今天的宣布意味着更多的加拿大人将能够在餐厅与亲人一起庆祝，与同事共进午餐，或者在上班的路上犒劳自己。我们也很感谢将救济延长到1月，这通常是我们行业一年中最低的时间，一直到情人节。
我们祝贺特鲁多总理和弗里兰副总理的这一重要声明，并鼓励他们寻找其他方式来支持加拿大人度过这一困难时期。加拿大餐饮业一直在敦促政府将EI工资税降低2%，让更多的钱回到工人的口袋里，帮助雇主投资于招聘和工资。
——Kelly Higginson， Restaurants Canada总裁兼首席执行官
一个关于加拿大餐厅
加拿大餐饮协会是一个全国性的非营利性协会，致力于推动加拿大多元化和充满活力的餐饮服务业。餐饮业是一个价值1200亿美元的产业，雇佣了近120万加拿大人，是加拿大第一次就业的第一大来源。
联系人：Milena Stanoeva
加拿大餐馆
647-921-1758
(电子邮件保护)
