皮姆的一号是一种英国果味杜松子酒，用作各种混合饮料的基础。最常见的做法是，将Pimm 's与柠檬水混合，制成一种清爽的夏季饮料，并配以黄瓜片、薄荷、橙子片和一些切碎的草莓。如果你想在这款果味杜松子酒上更有创意，可以尝试用其他酒精和果汁调制各种鸡尾酒。尝试使用不同的原料，直到你把你最喜欢的饮料混合在一起!
原料
1
高球杯的一半加冰。取一个又高又窄的玻璃杯，用中等大小的圆形或方形的冰块装满一半。不要用冰块或大冰块，因为你希望杯子里有足够的空间放饮料。
就像它的名字一样，高球杯的底部有一个很厚的边缘。
2
加入一小片薄荷和2-3片黄瓜。提前在饮料中加入装饰，这样它们可以在酒精中浸泡更长时间。把黄瓜和薄荷放在冰块上。当你加入皮姆的时候，你可以看到装饰在饮料表面漂浮或摆动。一定要把黄瓜切成薄片。试着把每一片切成两半，这样就能更容易地放进高球杯。
你也可以加入切碎的草莓和一片或两片橘子。
3
倒入50毫升(1.7 fl oz)的皮姆号。 1酒。在玻璃杯中加入少量的皮姆酒，让它填满高球杯的底部。一定要在加入其他液体成分之前加入酒精，这样酒精才能更好地与搅拌器混合。不要用皮姆做得太多!理想情况下，你的饮料的混合比例是3:1。
4
加入150毫升(5.1 fl oz)柠檬水。用更多的柠檬水把剩下的杯子装满。看着皮姆开始与果味饮料结合，创造出一种金棕色的色调。这时，确保所有的装饰都在玻璃杯的上半部分。倒柠檬水时别把杯子溢出来。
5
把这些材料搅拌到完全混合。取一个长勺，开始把柠檬水和酒精混合在一起。不停地搅拌几秒钟，或者直到你看不见两层饮料为止。为了确保你充分搅拌了饮料，试着品尝一下混合后的饮料。
如果你的杯子里还有空间，如果你想喝浓一点的皮姆或淡一点的柠檬水，就往杯子里多加点。
虽然没有法律禁止饮用皮姆纯果汁，但与其他果汁混合饮用会更好吃。
方法 二:
制作其他混合饮料
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混合皮姆的，爱尔兰威士忌，苏格兰，酸橙汁一起成为一个令人兴奋的饮料。在鸡尾酒中加入0.75液盎司(22毫升)的爱尔兰威士忌，0.75液盎司(22毫升)的苏格兰威士忌，0.75液盎司(22毫升)的酸橙汁，0.5液盎司(15毫升)的皮姆一号。加入0.5液盎司(15毫升)龙舌兰糖浆和2滴龙舌兰苦汁到混合物中。将所有原料放入鸡尾酒调酒杯中，加冰摇匀，然后过滤两次。无论什么时候供应这种饮料，都要用小杯。
与高球杯不同，双门杯的杯柄又厚又结实，杯身较小。对于喜欢烈酒的人来说，这种鸡尾酒是个不错的选择。沿着玻璃杯边缘放上切成薄片的酸橙。
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创建一个优雅的饮料与皮姆的，柠檬水，和气泡酒。首先在葡萄酒杯中倒入中等大小、圆形或方形的冰块。接下来，倒入50毫升(1.7 fl oz)皮姆一号，以及75毫升(2.5 fl oz)柠檬水。将这两种原料混合在一起，然后将25毫升(0.85 fl oz)起泡白葡萄酒倒在皮姆酒和柠檬水混合物上。
可以考虑用几片薄而圆的黄瓜片和一小枝薄荷来装饰这款饮料。
3
在传统的杜松子酒和奎宁水上做一个清爽的转折。将4液盎司(120毫升)皮姆一号倒入加冰的鸡尾酒调酒器中。接下来，加入2液盎司(59毫升)柠檬汁和0.5液盎司(15毫升)糖浆到搅拌器中。在摇酒器中混合所有成分后，将混合物加冰倒入两个柯林斯玻璃杯中。在饮料中加入奎宁水，直到达到你想要的酒精和混合比例。尽量在饮料底部留出至少1英寸(2.5厘米)的空间。用黄瓜薄片装饰玻璃杯的边缘。
4
结合皮姆的，姜汁啤酒，杜松子酒为最终的聚会饮料。把传统的皮姆酒再上一个台阶，在鸡尾酒调酒器中加入一小片姜、3片薄荷叶、草莓和1片黄瓜。加入0.25液盎司(7.4毫升)柠檬汁，1液盎司(30毫升)皮姆酒，1液盎司(30毫升)普通杜松子酒。摇匀原料后，通过滤网将混合物倒入一个装满冰块的大玻璃杯中。最后再加2液盎司(59毫升)姜汁啤酒。随意用另一片黄瓜片，草莓片和柠檬轮皮装饰饮料。
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加入一些柑橘，混合柠檬汁和橙汁。在一杯高球杯中加入中等大小、圆形或方形的冰块。向玻璃杯中加入50毫升(1.7 fl oz)的柠檬汁，然后倒入25毫升(0.85 fl oz)柠檬汁和橙汁。将1大汤匙(15毫升)左右的糖浆倒在饮料上，结束饮料。你可以用一片橙子来装饰这杯饮料。总之，一定要加入50毫升(1.7 fl oz)柠檬汁和橙汁。
