没有parantha，印度烹饪是无法想象的，这是不可否认的。这是孩子和大人都喜欢的东西，可以在一天中的任何时候吃。虽然印度人通常用酥油和黄油来烹饪paranthas，但昌迪加尔(Chandigarh)的一家dhaba却使用了“柴油”。一段同样的视频在网上疯传，引发了社交媒体用户的关注。
这段视频最初是在Instagram上分享的，后来也在X上发布了。它始于一个名叫巴布卢(Bablu)的人，他是dhaba的老板，他把面团擀成帕拉纳塔(parantha)的形状，然后在里面填上土豆混合物。然后他把巨大的帕拉纳塔放在热塔瓦上，然后开始往上面倒大量的油，称其为“柴油”。Bablu还说，parantha将与凝乳和黄油一起食用。
“难怪印度是世界癌症之都，”一位肿瘤科居民在X上分享视频时写道。
毋庸置疑，这段视频获得了很多关注，并引发了社交媒体用户对健康的担忧。有些人甚至称之为“癌症parantha”。
一位用户写道:“至少他戴了一顶帽子，所以癌症旁没有头发。”另一位用户评论道:“他很快就会买法拉利，他的客户很快就会卖掉房子和汽车来资助癌症的治疗。”
一名用户问道:“印度就没有针对街头食品的食品安全规定吗?”
一些网友不相信这些油是柴油，并表示可能是用过的油，但仍然不健康。
“我不认为这是柴油或汽油，但无论是什么，它绝对不适合人类消费，”第四位用户评论道。
另一个人补充道:“这是100多次重复使用的食用油。仍然非常不健康。”
