能量饮料很受欢迎,尤其是在青少年和年轻人当中。但一项临床试验报告称,能量饮料会扰乱志愿者的心律和血压。

能量饮料如何影响心脏?
根据美国国家补充与综合健康中心(NCCIH)的数据,能量饮料是美国青少年和年轻人最喜欢的第二种膳食补充剂。
含有咖啡因和其他成分,如瓜拉那,牛磺酸,人参和B 维生素这些饮料有望提高注意力,改善身体性能,减少疲劳。
最近的一篇文章 美国预防医学杂志能量饮料受欢迎程度的上升是有原因的。
美国12 - 19岁的青少年饮用能量饮料的比例从2003年的0.2%上升到了2016年的1.4%。研究报告的作者说,在这段时间里,20岁至39岁的年轻人中增幅最大,从0.5%升至5.5%,而40岁至59岁的成年人中这一比例从0%升至1.2%。
然而,越来越多的证据从另一个角度描述了能量饮料。NCCIH表示:“饮用能量饮料引发了重要的安全担忧。”2011年,与能量饮料相关的急诊次数是2007年的两倍。
美国加州斯托克顿太平洋大学(University of the Pacific)的研究人员与其他机构的合作者,在迄今为止规模最大的随机对照临床试验中,确定了饮用能量饮料对心脏的影响。

,发表于 美国心脏协会杂志该研究的主要作者、太平洋大学(University of the Pacific)药学实践教授沙赫(Sachin a . Shah)招募了34名年龄在18岁至40岁之间的成年人。
经过一夜的禁食,志愿者们喝了两瓶16盎司的能量饮料,其中一种是能量饮料,另一种是含有碳酸水、酸橙汁和樱桃味的安慰剂。这项研究是双盲的,这意味着参与者和研究人员都不知道谁喝了哪种产品。
然后,研究人员用标准的心电图和血压读数每30分钟测量志愿者的心率,持续4个小时。

水果化合物如何降低血压研究人员对白藜芦醇的作用机理有了一个惊人的发现。读到现在
在这里,他们发现心脏腔室收缩和放松所需的时间发生了重大变化。这种测量称为QT间期。QT间期的长短与一个人的心率有关,因此科学家们经常使用一种校正后的QT间期,即把心率考虑在内的QTc。
男性的QTc时间间隔为450毫秒(ms),女性为460毫秒(ms),这被认为是健康心率的最大值。
当这个数字上升——一种被称为QT间期传播的现象——一个人经历危及生命的心律失常的风险,或心脏正常搏动的紊乱,以及心脏猝死的风险增加。
安慰剂饮料引起的QTc变化最大值平均为11.9 ms,而两种能量饮料引起的QTc变化最大值平均为17.9 ms和19.6 ms。
重要的是,研究人员发现,在志愿者饮用能量饮料4小时后,QTc的间隔时间发生了显著变化。
在这篇论文中,作者评论说,“根据[食品和药物管理局(FDA)], QTc延长是一个公认的心律失常的风险因素,超过10毫秒的延长促使进一步的研究。”
研究报告的撰写者之一、太平洋大学(University of the Pacific)药剂学教授凯特?奥戴尔(Kate O'Dell)对该研究结果表示:“能量饮料很容易获得,而且很多青少年和年轻人,包括大学生,都经常饮用。”“了解这些饮料如何影响心脏是极其重要的。”

除了QT间期的影响,研究人员还发现,当研究参与者饮用能量饮料后,舒张压平均最大变化为3.5毫米汞柱(mmHg),收缩压平均最大变化为4.6至6.1毫米汞柱。
在这项研究中,作者解释说能量饮料中的咖啡因可能对血压的变化有影响,但只是在一定程度上。其他成分,尤其是牛磺酸,也可能发挥作用。
”我们发现,饮用能量饮料与QT间期和血压的变化之间存在联系,而这不能归因于咖啡因。我们迫切需要调查不同类型能量饮料的特定成分或成分组合,这或许可以解释我们在临床试验中看到的发现。”
沙赫教授
作者指出了这项研究的局限性。他们要求参与者总共喝32盎司的能量饮料或安慰剂,这限制了研究结果转化为人们在日常生活中如何消费这些产品的效果。
研究人员还对志愿者的心率和血压进行了4个小时的研究,但这并不能深入了解能量饮料的长期影响或长期饮用,而且他们只招募了健康志愿者参与研究。
最后,人们经常饮用能量饮料和酒精的结合,而这个团队并没有在这个临床试验中进行研究。
同样重要的是,所有参与者的QTc间隔都没有超过500毫秒。在这篇论文中,作者解释说:“临床上,QT/QTc间隔超过500毫秒或变化超过30毫秒需要仔细监测。”
不过,沙阿教授提醒大家要谨慎:“公众应该意识到能量饮料对身体的影响,尤其是如果他们有其他潜在的健康问题。医疗保健专家应该建议特定的患者群体——例如,潜在的先天性或后天长QT综合征或高血压患者——限制或监控他们的摄入量。”











