炙手可热的调查:猪肉香肠成为英国烧烤冠军
2025-09-30 01:50

炙手可热的调查:猪肉香肠成为英国烧烤冠军

  

  

  在英国,虽然烤鸡串、面包卷和鸡胸肉是最受欢迎的烧烤选择,但真正引人注目的是一种简单的香肠。

  尽管这个夏天变幻莫测,但许多英国人还是抓住机会点燃了他们的烧烤。

  但是烧烤时最抢手的东西是什么呢?

  英国烧烤的“顶级”食品——那些品尝过的人最爱的食品——包括最受欢迎的鸡肉串、面包卷、鸡胸肉、猪肉香肠、牛肉汉堡、大蒜面包和烤土豆。

  就总体偏好而言,鸡肉串、面包卷和鸡胸肉是最受欢迎的选择,每一种都获得了82%品尝过的英国人的认可。

  尤其是面包卷,人们最不喜欢它,只有4%的人表示不喜欢。

  然而,说到最受欢迎的烧烤食物,猪肉香肠独占鳌头。

  整整58%的英国人说他们“喜欢很多”猪肉香肠,略高于牛肉汉堡(57%)和鸡胸肉(56%)。

  其他经典的烧烤项目也享有广泛的认可。

  74%的英国人喜欢牛排,而像凉拌卷心菜、土豆沙拉和玉米棒这样的配菜则被大约71- 72%的人喜欢。

  少数人喜欢的中档烧烤食品包括鸡腿(69%)、哈洛米(63%)、油条(67%)、排骨(66%)和意大利面沙拉(66%)等多种选择。

  串肉串(67%)和排骨(63%)等羊肉类菜肴也属于这个中间区间,反映出人们对羊肉的热情较为温和。

  排名靠后的是蘸酱(包括鹰嘴豆泥、鳄梨酱和酸奶酸黄瓜)、烤红薯、对虾串和鸡翅,尽管大多数人仍然喜欢。

  后者虽然受到59%的英国人的欢迎,但却引起了明显的分歧,28%的人表示不喜欢它们,考虑到其他鸡肉菜肴的受欢迎程度,这有点令人惊讶。

  受欢迎程度最低的是素食替代品,显然很难赢得英国烧烤人群的青睐。

  在英国,素食汉堡(44%)、素食香肠(40%)和茄子牛排(31%)是最不受欢迎的烧烤食物。

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