【编者按】当韩流席卷全球，韩国美食也悄然成为世界餐桌上的新宠。最新调查揭示了一个有趣的现象：酥脆多汁的韩式炸鸡竟超越泡菜、拌饭等传统代表，登顶海外最受欢迎韩餐榜首！这不仅是味蕾的胜利，更是文化输出的生动缩影。超过九成尝试者给出好评，八成食客愿意再次光顾——数字背后，是韩国美食凭借独特风味与创新魅力征服国际市场的有力证明。今天，让我们透过这份“舌尖上的报告”，一探韩餐如何以炸鸡为先锋，在全球掀起一场美味风暴。
韩式炸鸡已成为海外最受欢迎的韩国美食，反映出随着韩国文化内容持续风靡全球，世界对韩国菜的兴趣日益增长。
韩国农林畜产食品部与韩国食品推广研究院发布了一项针对全球22个主要城市、1.1万名消费者的海外韩餐消费调查结果。
韩式炸鸡位列最受青睐的韩国美食之首，其后依次是泡菜、拌饭和烤肉。在过去一年中最常消费的韩餐榜单上，韩式炸鸡与泡菜几乎并列人气冠军。紧随其后的是拌饭、拉面、烤肉、饺子和泡菜炒饭。
尝试过韩国美食的消费者满意度高达94.2%，超过80%的受访者表示会再次选择韩餐。首次体验者展现出极高热情，其中80.6%的人明确表态愿意再次尝试韩国料理。
