尼格拉·劳森透露了她制作香蕉奶油糖果松饼的简易食谱。
大约12个美味的香蕉松饼可以在短短20分钟内做好——你所需要的只是三根成熟的香蕉和常见的烘焙材料。
任何一个普通的面包师都可能在他们的厨房橱柜里有这个食谱所需的其他材料。
这些基本的烘焙原料包括细砂糖、碳酸氢钠和发酵粉。
以下是如何在家自制奈盖拉·劳森的香蕉奶油糖果松饼，这是一种完美的零食。
使:12
三个中等大小（带皮450克）的熟香蕉
125ml植物油
两个大鸡蛋
250g普通面粉
100克细砂糖
半茶匙碳酸氢糖苏打粉
一茶匙发酵粉
150克奶油糖果片（或巧克力片）
将烤箱预热到200摄氏度（180C风扇/ 6号燃气/400华氏度），在一个12个面包的松饼烤盘上铺上松饼纸。
香蕉去皮，捣碎，待用。把油倒进罐子里，然后把鸡蛋搅匀。
将面粉、糖、小苏打和发酵粉放入一个大碗中，加入打散的鸡蛋和油混合物，然后加入香蕉泥。
加入黄油糖片，然后将等量的黄油糖片放入准备好的松饼模中（Nigella Lawson使用冰淇淋勺和刮刀），在烤箱中烘烤20分钟。
20分钟后，你就可以享用12个可爱又温暖的香蕉奶油糖果松饼了。
这些松饼最好在刚做好的时候吃，所以当客人在身边时，它是一种理想的款待。
