在12月5日开幕，新雪谷机密将在这个冬季突然出现，提供手工鸡尾酒，精心策划的餐饮和舒适的家庭聚会氛围。这家酒吧距离平富的主要滑雪道仅几步之遥，一开始是一个滑雪和餐饮的好去处，随着夜幕的降临，它逐渐演变成一个喧闹的深夜派对。
Niseko Confidential每天下午3点开始营业，在平府中心迷人的高山小屋里度过一天的斜坡后，您可以放松一下。这家快闪店将其屡获殊荣的姊妹店“东京机密”带到世界著名的滑雪胜地，提供温暖而诱人的氛围和高品质的手工鸡尾酒。传统质朴的木质内饰从《东京机密》的收藏中选择了明亮而不折衷的艺术作品，其中包括阿根廷平面艺术家Alan Berry Rhys的艺术作品，复古的哥斯拉海报，一个巨大的充气娃娃和游击队风格的涂鸦。
哈
酸尼威士忌
图片来源：Victor Lee
酒吧提供有趣而富有创意的季节性鸡尾酒菜单，包括经典鸡尾酒，如波旁威士忌和姜饼热香料姜饼老式姜饼，蜂蜜威士忌酸与Bruichladdich单一麦芽苏格兰威士忌，日本amaro，蜂蜜和柠檬，以及东京香蕉可乐达，香蕉，菠萝，咸奶和鲜味苦味与朗姆酒。如果想要更清爽的选择，可以试试用植物学家杜松子酒、热带绿茶、酸橙和苦味酒调制的Stay FrosTea，或者用唐胡利奥1942龙舌兰酒、君度酒、阿森、红辣椒卤水、芒果、绿哈瓦那辣椒和酸橙调制的Karai Margarita。没有雪糕的apr
滑雪体验是不完整的——美味的雪糕包括用雪糕、清酒、泡菜卤水和日本威士忌调制的美味雪糕，以及用雪利酒、卡尔瓦多斯酒、苹果和奶油调制的雪糕。除了鸡尾酒，精挑细选的独特葡萄酒和有机清酒将提供玻璃或瓶子，以及独家瓶服务从晚上10点特尔蒙香槟，唐胡里奥1942，和Iichiko剪影。
阿兰奇尼和和牛
图片来源：Victor Lee
餐厅将提供多种菜单：NC招牌“富良野和牛”6道菜菜单（19,800日元）和NC迷你“富良野和牛”4道菜菜单（17,600日元）。为了突出当季最新鲜的口味，每一款菜品都将根据市场供应情况而有所变化，包括金枪鱼鞑靼牛角面包、配上切片和牛里脊和富良野（Furano）北海道和牛菲力牛排等样品菜。
提供真正豪华的用餐体验，NC高级“富野和牛”六道菜菜单（39,600日元）以鱼子酱，北海道uni，松露和鹅肝等精致食材为特色，为招牌菜单提供了更高的体验。
除了鸡尾酒，精挑细选的独特的葡萄酒和有机的清酒将提供玻璃或瓶子，以及独家瓶服务从晚上10点特尔蒙香槟，唐胡里奥1942，和Iichiko剪影。
富良野和牛菲力牛排
图片来源：Victor Lee
这家冬季快闪店是东京餐厅集团EatMe的最新概念，其场地无缝融合了日本和西方待客之道的精髓。该项目由总部位于东京的强大国际食品和饮料团队提供，包括屡获殊荣的Tokyo Confidential（2024年亚洲50家最佳酒吧中排名第53位）的饮料，以及以最新鲜的渔获物和时令农产品为特色的从海洋到餐桌的用餐体验的CEDROS餐厅的食物。
“新世谷机密”的营业地址是：北海道武田郡久仓町新世谷平府2街1-3-20，电话：044-0089，从12月初到冬季每天下午3点到深夜营业。我们鼓励您在TableCheck上预订。欲了解更多信息，请访问nisekoconfidential网站或关注Instagram @nisekoconfidential。
霍莉·格雷厄姆
一个关于新雪谷机密
Niseko Confidential是EatMe集团的最新概念，以屡获殊荣的Tokyo Confidential提供的饮料和CEDROS餐厅的食物为特色，CEDROS餐厅以最新鲜的渔获物和时令农产品为特色，以从海洋到餐桌的用餐体验而闻名。从2024年12月开始到冬季，“新雪谷机密”每天下午3点到深夜营业，地址是：北海道武田郡kuutchancho新雪谷平府2街1-3-20，电话：044-0089。我们鼓励您在TableCheck上预订。欲了解更多信息，请访问nisekoconfidential网站或关注Instagram @nisekoconfidential。
一个布特EatMe
EatMe是一家总部位于东京的酒店集团，其场所无缝融合了日本和西方酒店的精髓。EatMe的使命是通过多样化的体验改变东京的全球餐饮场景，旨在为来自世界各地的客人提供难忘的食物、饮料和热情好客。它的概念包括屡获殊荣的鸡尾酒吧Tokyo Confidential，冬季弹出的Niseko Confidential，舒适的鸡尾酒目的地CABIN Nakameguro和海鲜餐厅CEDROS。
