
咖啡,全球最受欢迎的饮品之一,如今在年轻人中越来越火。但梅赫梅特·阿基夫·埃尔索伊胸心及血管外科培训研究医院的专家杜伊古·埃尔桑·德米尔奇发出警告:每天喝四杯或更多咖啡,可能引发咖啡因带来的负面影响。
“过量摄入会导致心跳加速、血压突然升高以及焦虑感,”德米尔奇表示,“新一代咖啡饮品还可能含有大量糖或糖浆,这一点也必须考虑。”
每天有数百万人饮用咖啡、茶等含咖啡因的饮料。专家提醒,咖啡因对心脏健康既有积极作用,也可能带来风险。德米尔奇解释说,适量摄入咖啡因通常被认为是安全的,甚至可能对心脏和代谢健康有保护作用。
“研究显示,虽然极高剂量可能增加心脏病发作风险,但健康人群适量饮用反而具有保护作用,”她说,“然而,每天四杯或以上可能引发不良反应,如心率加快、心律不齐、血压骤升和焦虑。下午摄入咖啡因可能影响睡眠。除了心脏,高剂量咖啡因还会妨碍钙吸收,导致骨质流失。孕妇尤其需要注意,过量摄入可能导致早产或胎儿生长受限。”
德米尔奇指出,虽然茶和咖啡是最常见的咖啡因来源,但能量饮料中的高剂量咖啡因可能对心血管健康产生负面影响。“即使是健康人群,饮用能量饮料后也可能出现严重心律失常、高血压甚至诱发心脏病发作,”她强调。
她还特别提到,新一代咖啡饮品往往含有高糖和糖浆。“过量摄入糖分的负面影响必须引起重视,”她补充道。
对于心脏病患者,根据现有数据,适量饮用咖啡似乎是安全的。德米尔奇强调,整体心血管健康取决于两大关键因素:健康饮食和体育活动。她推荐以植物性食物为主的地中海式饮食,优先选择不饱和脂肪而非饱和脂肪,减少加工肉类摄入,并保证每周至少吃一次鱼。
其他重要措施包括限制盐、糖和酒精摄入,戒烟,并关注心理健康与压力管理。
“心脏健康是一个整体性问题,”她说,“从饮食、运动到压力管理,生活习惯对保持心脏健康起着至关重要的作用。”
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