俄亥俄州最高法院周四以4比3的投票结果裁定，消费者不能指望无骨鸡翅真的没有骨头。这项裁决驳回了一名餐厅顾客的索赔要求，该顾客因鸡骨头卡喉导致严重医疗并发症。
迈克尔·伯克海默与妻子和朋友在俄亥俄州汉密尔顿的一家鸡翅店用餐时，像往常一样点了帕尔马干酪蒜香无骨鸡翅，结果一块肉卡住了喉咙。三天后，发烧且无法进食的伯克海默前往急诊室，医生发现一根细长的骨头划破了他的食道并引发感染。
伯克海默起诉布鲁克伍德鸡翅餐厅，称该餐厅未能警告他所谓的”无骨鸡翅”——实际上是无骨无皮的鸡胸肉块——可能含有骨头。诉讼还指控供应商和养鸡场存在过失。
最高法院周四在裁决书中表示，”无骨鸡翅”指的是一种烹饪方式，鉴于鸡有骨头是常识，伯克海默本应警惕骨头问题。高等法院维持了下级法院驳回伯克海默诉讼的判决。
“食客在菜单上看到”无骨鸡翅”时，不会认为餐厅保证菜品完全没有骨头，就像吃”鸡柳”的人知道盘子里装的不是真正的手指一样，”大法官约瑟夫·T·德特斯代表多数意见写道。
持异议的法官称德特斯的推理”完全是胡言乱语”，认为本应允许陪审团裁决餐厅在提供标榜无骨却含骨的鸡肉时是否存在过失。
“必须提出这个问题：真的有人认为美国父母给孩子喂食无骨鸡翅、鸡柳或鸡块时期望鸡肉里有骨头吗？当然不会，”大法官迈克尔·P·唐纳利在异议意见书中写道。”当他们看到”无骨”这个词时，就像所有理智的人一样，认为这意味着”没有骨头”。”
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