Taste of Abu Dhabi:本周末美食节上的打折菜肴
2024-12-23 21:10

Taste of Abu Dhabi:本周末美食节上的打折菜肴

从周五开始,露天美食节“阿布扎比之味”(Taste of Abu Dhabi)又回到了首都,许多餐馆在亚斯公园(Yas Park 1)设立了售货亭。为期三天的活动还包括烹饪示范,以及与厨师的见面会,包括斗兽场老板哈腾姆·马塔尔、厨师马可·皮埃尔·怀特和儿童烹饪书作者安娜贝尔·卡梅尔,以及大量的美食可供尝试和购买。

今年,该节日还与“国家粮食损失和浪费倡议”(Ne 'ma)合作,作为减少食物浪费的合作伙伴。此次合作旨在教育美食节的观众和参与的厨师,让他们了解全球食物浪费的解决方案,以鼓励个人和社会责任,并促进可持续发展。

然而,与迪拜的节日一样,这个节日的独特之处在于,它有机会以平时价格的一小部分品尝到餐馆的招牌菜。今年,大多数餐厅还推出了“品味阿布扎比”的独家菜品,每家餐厅还提供一个适合儿童的选择。

按照省钱的顺序,这里有10道菜可供尝试(还有给小孩子的选择)。

虾寿司,李江

节日价格:35迪拉姆(节省40迪拉姆)

丽思卡尔顿餐厅以种类繁多(也相对昂贵)的寿司和生鱼片而闻名,价格从65迪拉姆到130迪拉姆不等。Taste of Abu Dhabi餐厅推出了一款摇滚辣虾寿司,单点菜单上的价格为75迪拉姆。与此同时,“孩子们喜欢”的菜是焦糖酱香蕉春卷(20迪拉姆)。

玛格丽塔披萨,帕拉迪索

节日价格:30迪拉姆(节省40迪拉姆)

有时你在节日里想要的只是一份奶酪披萨,这家亚斯湾餐厅的玛格丽塔披萨很不错(虽然通常很贵),配上优质的西红柿、马苏里拉奶酪和罗勒。更多的西红柿来自儿童通心粉(20迪拉姆)。

墨西哥玉米饼,巴伯萨

节日价格:35迪拉姆(省27迪拉姆)

在脆脆的墨西哥卷饼壳里,夹着慢煮的羊肉,配上浓郁的birria酱、洋葱、香菜、萝卜和绿辣酱。亚斯湾餐厅还为儿童提供脆皮鸡肉和奶酪粉玉米饼(20迪拉姆)。

烤土豆,橡木屋

节日价格:30迪拉姆(省25迪拉姆)

这不是普通的薯片,而是用滴着和牛油的烤制而成,甚至配上牛肉肉汁、腌洋葱和辣根奶油。阿布扎比版餐厅的儿童菜是芥末酱奶酪通心粉。

Jasheed丸子,Ryba

节日价格:35迪拉姆(省20迪拉姆)

这家位于扎耶德港(Zayed Port)的阿联酋餐厅最近获得了《米其林指南》(Michelin Guide)的两项荣誉,它将意大利香炸沙司(arancini)与鲜嫩的鲨鱼肉、干酸橙、当地的daqoos酱和奶油藏红花蛋黄酱结合在一起。孩子们会喜欢芒果芝士蛋糕(Dh20),上面有百香果酱和香草奶油奶酪。

炸药贻贝,沙漠莲花

节日价格:35迪拉姆(省20迪拉姆)

这是广受欢迎的炸虾菜的新版本,提供烤贻贝、蟹棒和涂有辣酱的鱼子。与此同时,Al Raha Beach餐厅为儿童提供的菜肴是沙爹鸡肉(20迪拉姆)和花生酱。

薄饼,何塞,皮萨罗

节日价格:30迪拉姆(省20迪拉姆)

阿布扎比阿提哈德大厦康拉德餐厅的西班牙煎蛋卷是用散养鸡蛋做的,搭配焦糖洋葱、初榨橄榄油和水煮土豆。它的儿童友好产品是一份鸡肉炸丸子(20迪拉姆)。

Indomie面条,奥托罗

节日价格:30迪拉姆(省12迪拉姆)

这家日本餐厅由米其林名厨阿克马尔·阿努尔(Akmal Anuar)掌勺,提供一种风味丰富的面碗,里面有小牛肉辣香肠、大蒜、芦笋、洋葱、大豆、豆渣油和海带。这家Rabdan餐厅的儿童美食是鸡肉滑块(20迪拉姆),夹在松软的土豆包里,配上豪达奶酪。

炸羊乳酪,米卡

节日价格:35迪拉姆(省10迪拉姆)

你可能省不了多少迪拉姆,但正如《国民报》(The National)对这道菜的评论所言:炸菲达干酪是一场分享式的噩梦。在手肘的碰撞和争先恐后地抓起一把脆角或一篮蜂蜜酱之间,影片以一段被动的攻击性舞蹈结束:“你有最后一点”,和妻子。没时间装骑士了,所以在她还没说完最后一句假惺惺的礼貌之前,我就冲了进去。最简单的避免方法是什么?每个人都点一个,在他们吹口哨的时候大口地吃。

牛肉泡菜包,Taon

节日价格:35迪拉姆(省7迪拉姆)

索菲特海滨酒店(Sofitel Corniche)的这家韩国餐厅供应蛋白质含量高的烤肉,配以调味牛肉、鸡蛋和蟹肉棒,以及胡萝卜、黄瓜、黄萝卜泡菜、芝麻油、芝麻和用干海藻卷起来的米饭。与此同时,面向儿童的韩式玉米热狗(20迪拉姆)外表是薯条,里面是鸡肉香肠。

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