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感恩节晚餐比去年略便宜，但节日盛宴仍在吞噬美国家庭的巨额资金——通货膨胀使价差比疫情前高出19%。
根据美国农场局联合会（American Farm Bureau Federation）的年度感恩节晚餐调查，今年10人餐的平均成本将为58.08美元，即每人约5.80美元，但这比疫情前高出近10美元。
虽然感恩节晚餐的成本比2023年下降了5%，比2022年创下的64.06美元的纪录下降了9%，这是自1986年统计局开始进行年度评估以来的最高水平，但仍比2019年贵了19%。
该局表示，这“凸显了疫情以来通货膨胀对食品价格和农民成本的影响”。
火鸡是感恩节的主要吸引力，通常是一顿饭中最贵的部分，但今年它帮助美国人的钱包变得更鼓了，一只16磅重的火鸡的平均价格为25.67美元，或每磅1.60美元，比2023年下降了6%。
AFBF经济学家尼尔森说：“由于禽流感，美国火鸡的数量是自1985年以来最少的，但总体需求也有所下降，导致计划假日晚餐的家庭在杂货店的价格下降。”
根据AFBF的研究，传统的感恩节大餐在南方是最能负担得起的，美国人在那里的花费约为56.81美元，而生活在西部的人在他们的盛宴上花费最多，为67.05美元。
与此同时，根据统计局的数据，东北部人和中西部人的消费分别为57.36美元和58.90美元。
AFBF主席Zippy Duvall说：“我们都应该感谢我们生活在一个食物供应如此丰富的国家。”
“我们看到感恩节晚餐的成本连续第二年略有改善，但美国家庭，包括农民家庭，仍然受到高通胀的伤害。”
根据美国农业部的数据，如果火鸡不是你餐盘上的首选，那么火腿的批发价为每磅87.74美分。
那些负责烘焙感恩节甜点的人会发现，两块冷冻派皮的价格将下跌近3%，至3.40美元，而南瓜派的价格将下跌6.5%，至4.15美元，每加仑牛奶的价格将下跌逾14%，至3.21美元。
AFBF表示，甘薯、胡萝卜、芹菜和冷冻豌豆等新鲜蔬菜的价格也有所下降，这反映了“今年作物价格的波动”。
不幸的是，根据统计局的数据，那些喜欢在火鸡日吃碳水化合物的人可能需要勒紧腰带了，因为馅料混合物的价格涨到了每14盎司4.08美元，比去年上涨了8.2%，而晚餐卷上涨了8.4%，达到每打4.16美元。
半品脱鲜奶油价格也上涨4.7%，至1.81美元，蔓越莓价格上涨11.8%，至每12盎司2.35美元。
消费者价格指数（cpi）显示，总体而言，食品杂货店价格同比上涨1.3%。
