食品安全监督机构开通了一个新的免费电话号码，以便人们更容易地举报涉嫌食品欺诈的行为，因为相关犯罪行为使英国付出了巨大的代价诺米每年高达20亿英镑。
英国食品标准局(FSA)表示，新的电话号码将允许人们畅所欲言，分享他们的担忧，作为“加强集体反应”打击食品犯罪努力的一部分。
今年5月，FSA首席执行官艾米丽?迈尔斯(Emily Miles)宣布，在肉类行业出现欺诈指控后，该机构正在探索防止食品行业犯罪活动的方法。
英国食品标准局(FSA)在其食品欺诈工作组(Food Fraud Working Group)的最新报告中表示，它正在与业界合作，寻找鼓励食品欺诈举报的方法，并加强安排，允许食品企业和FSA使用的第三方审计机构之间共享信息，以帮助防止犯罪活动。
它还在改进发布基于情报的警报的方式，以便更好地警告企业供应链中潜在的食品欺诈。
英国有一些世界上最安全、最正宗的食物，但在食品系统中总是存在犯罪的威胁。
3月底，英国肉制品供应商Loscoe冷藏食品公司(Loscoe refrigerfoods)进入破产管理程序，该公司产品涉嫌贴错标签，目前正受到刑事调查。
在连锁超市布斯收到据称来自南美和欧洲、但被贴上英国标签的预包装切片肉和熟食后，警方逮捕了三人。
FSA证实没有进一步的逮捕行动。
在另一份报告中，英国食品标准局估计，每年食品欺诈给消费者、企业和政府造成的损失在4.1亿至19.6亿英镑之间。
该机构还估计，英国每年假冒食品和饮料的价值在2.96亿至14.8亿英镑之间。
迈尔斯女士说:“英国有一些世界上最安全、最正宗的食物，但食品系统中总是存在犯罪的威胁。
“食品企业是第一道也是最重要的防线，我们希望支持它们。这就是为什么我们成立了一个工作小组，共同探讨我们共同应对食品犯罪的某些领域是否可以得到改善的原因之一。我们共同努力，通过帮助在食品系统工作的人们自由和保密地与我们分享他们的担忧，使情报和信息的共享变得更加容易。
“我们的研究表明，对于感到财务紧张的企业和消费者来说，食品犯罪的成本仍然很重要。”
食品工业情报网主任兼联合主席海伦·西森说:“我们很高兴能与食品标准局和我们在食品行业的合作伙伴一起采取行动，加强我们在供应链中预防食品犯罪的方式。”
“食品系统各部分之间的合作和沟通对于保护公众和英国食品的全球声誉至关重要。”
任何怀疑食品欺诈的人都可以在food.gov.uk网站上向“食品犯罪机密”举报，或拨打0800 028 1180(非英国手机和电话为0207 276 8787)。
