距离圣诞节只有两周的时间了，全国各地的家庭都期待着与亲人共度时光，打开礼物，狼吞虎咽地享用带着所有辅料的完美烤晚餐。
制作完美的节日盛宴可能是一项棘手的任务，当你同时烹饪脆脆的烤肉，涂上多汁的火鸡，蒸脆脆的蔬菜，烤完美的馅料。
由于这道菜的主角是你选择的肉，有时，你的圣诞配菜被忽视了，没有达到应有的美味。
幸运的是，一位空气炸锅专家分享了在空气炸锅中制作美味馅料的秘诀，这是一种简单、省时的方法。飞利浦的空气炸锅厨师马丁·森德斯保证，里面是湿润的，外面是完美酥脆的。
这位专家透露，他的首要建议是在馅料中加入大量的高汤。这个小步骤可以确保馅料内部保持湿润，而外部又完美酥脆。
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飞利浦的空气炸锅厨师马丁·森德斯说：“没有经典的配菜，圣诞大餐就不完整，很多人都没有意识到填料在空气炸锅里的烹饪效果非常好。”
“为了在今年圣诞节制作闪闪发光的馅料，在馅料中加入高汤是一种万无一失的方法，可以确保馅料球保持湿润和美味，同时保持外表酥脆。”
“另一个节省时间的妙招是用空气炸锅提前把馅料做好，避开圣诞购物高峰。你最喜欢的配菜在180度的温度下重新加热5分钟后就可以新鲜上桌了。”
另一个建议是不要把空气炸锅放得太满；他说：“当热空气能在食物周围自由流通时，空气炸锅的效果最好。
“过于拥挤的篮子会导致烹饪不均匀或馅料潮湿。如果你为这个重要的日子准备了一大批，最好是小份的，这样就能得到一直金黄美味的结果。”
他说，为了让馅料更脆，在空气油炸之前，在馅料表面轻轻刷上少量油或融化的黄油。
他分享说：“这个简单的步骤不仅可以提高颜色，还可以增加一层酥脆，带来丰富而令人满意的口感。这是一道美味酥脆浇头的完美画龙点睛之笔。”
专家建议使用飞利浦5000系列NA555/09双篮蒸汽空气炸锅，这款炸锅在约翰·刘易斯网站上售价249.99英镑。这个空气炸锅有两个篮子，分别用于煎、烤、烤和烧烤，其中一个还配有蒸篮。
它也可以在Currys和零售价格相同。或者，你可以买到飞利浦3000系列NA351/00 9L双篮空气炸锅，价格更便宜，为179.99英镑。
这个空气炸锅拥有4.9颗星；一位满意的顾客分享道：“使用方便，所有烹饪的时间都已经设定好了。”然而，有人评论道：“可爱的产品！我们已经尝试了所有我们通常用油炸的食物。
“我们只用一勺油就得到了同样的结果，而且时间更快。唯一的缺点是盒子里没有书，这对我来说很耗时，而且机器上没有除霜功能。”
在其他地方，Ninja的Foodi双区空气炸锅af300uk售价为14.99英镑，原价为199.99英镑；点击这里了解更多。
